Hotellerie

Volle Betten, leere Kassen: 2026 wird zum Entscheidungsjahr

Gute Auslastung galt lange als Beweis für wirtschaftlichen Erfolg. 2026 ist sie das weiterhin nicht. Der aktuelle Prodinger Markt- und Trendreport Hotellerie zeigt ein Paradoxon, das viele Betriebe bereits spüren.

Ein Hotel ohne Restaurant ist kein Hotel

Wie der Sonnenhof im Tannheimer Tal mit konsequenter Qualität, kulinarischer Leidenschaft und familiärer Hands-on-Mentalität zur Gourmet-Adresse der Region wurde. Mit Podcast-Interview!

Familux weitet internationales Mitarbeiter-Sharing aus

Personalmanagement: Nach erfolgreicher Pilotphase in Österreich expandiert das Employer-Sharing-Modell der Familux Resorts nach Deutschland.

Innsbruck bekommt ein Radisson Red-Hotel

Im Rahmen der Quartiersentwicklung „Das Raiqa“ entsteht das zweite Radisson Red Hotel Österreichs. Ergänzt wird das Projekt durch das Rooftop-Lokal „loft9“.

Wien-Donau City: Motel One eröffnet neues Hotel

Mit ihrem fünften Standort in Wien will die Budget-Design-Hotelgruppe ein klares Statement setzen: Moderne Architektur, Natur, internationale Atmosphäre und urbane Lebensfreude.

Wasser-Flatrate: Wie ein Stadthotel die Logistik umdreht

Im Mercure Hannover City hat man den Mineralwasser-Einkauf fast komplett gestrichen. Stattdessen zapfen Gäste selbst. Das Ergebnis: Der Wareneinsatz sinkt. Ein Blick auf die Zahlen.

Stadthotel Henriette: Erstes Circular-Living-Hotel

Das Henriette Stadthotel in Wien zeigt, wie sich Nachhaltigkeit und Design zu einem zukunftsfähigen Gesamtkonzept verbinden lassen. Mit Podcastfolge!

Neues 300-Zimmer-Hotel für Parndorf

Das Pannonia Tower Hotel bekommt einen riesigen Bruder. Ein Neubau mit 300 Zimmern soll das Budget-Segment am Outlet-Standort abschöpfen.

ÖHV setzt beim Kongress 2026 auf „Simplicity“

Von 14. bis 16. Jänner wird Linz zum Zentrum der Hotellerie: Das Motto „Simplicity – einfach(er) machen“ gibt dabei die Richtung vor.

Hotellerie kämpft weiter mit steigenden Personalausgaben

Trotz solider Auslastung geraten viele heimische Hotelbetriebe unter Druck. Der Fitness-Check offenbart: Die Mitarbeiterkosten steigen weiter, operative Gewinne stagnieren.