Alle News
Gastro & Hotel
26. März 2019
Wie ein Tiroler das Burgenland erobert
Der gebürtige Tiroler Karl J. Reiter gilt als Pionier in der Wellnesshotellerie. Erfolgsrezept: Ungewöhnliche Ideen mit einer gesunden Portion Bescheidenheit.
Gastro & Hotel
21. März 2019
Food Porn: So denken unsere Leser
Soll man Gästen das Fotografieren von Speisen ausreden? Wir haben dazu unsere Leser befragt.
Gastro & Hotel
20. März 2019
Michelin-Sterne in der Wachau
Das zwölfte Wachau Gourmetfestival findet heuer von 28. März bis 11. April statt. Die ÖGZ präsentiert die Highlights des diesjährigen Programms
Drei Städte, eine Hotelmarke: Mit Maritim durch Bayern
Mit den Maritim Hotels lässt sich Bayern über München hinaus entdecken: Neben der Landeshauptstadt bieten auch Ingolstadt und Würzburg attraktive Möglichkeiten für Städtereisen, Stopover und Rundreisen durch Deutschland.
Getränke
18. März 2019
Agrumen-Agape
CA’ DI RAJO: Zitrusfruchtige Frische öffnet die Geschmackspapillen
Getränke
18. März 2019
So schöne Rosen
SCHNEEBERGER: Prickelndes für Uhudler-Fans mit Gold-Gold
Gastro & Hotel
18. März 2019
Butler-Ausbildung startet in Wien
Im April beginnt in Wien der nächste Butler-Kurs. Absolventen sind gefragte Arbeitskräfte.
Gastro & Hotel
18. März 2019
Flughafen Wien: OK für dritte Piste
Die dritte Piste am Flughafen Wien ist ihrer Verwirklichung einen Schritt näher gekommen. Die UVP ist endgültig abgeschlossen und das Verwaltungsgerichtshof lehnte als letzte Instanz Einsprüche von Bürgerinitiativen ab.
Gastro & Hotel
18. März 2019
Expertise: Identität und Bedeutung entscheiden
Monolog war gestern. Heute stehen Marken im Web und auf Social Media im Dialog. Was die Digitalisierung für Marken bedeutet, erklärt Michael Scheuch von der Österreich Werbung
Getränke
15. März 2019
Tequila & Mezcal: Der Kaiser von Mexiko ist zurück!
Die Agavenbrände sind die Aufsteiger-Kategorie unter den Spirituosen. Wer immer noch an Tequila alten Stils denkt, hat eine mächtige Entwicklung verpasst – und eine beachtliche Geschmacksvielfalt. Hier geht's zu den Einzelverkostungen!
Gastro & Hotel
14. März 2019
Wohngefühl auf Reisen
Harry’s Home macht Reisenden seit 13 Jahren „wohnliche“ Angebote im Hotel.
Klein, aber oho – effiziente SMARTPOWER Mini-Tabs
Die sichere, effiziente 2-in-1-Lösung für Untertisch-Geschirrspüler: Hochkonzentrierte Tabs vereinen Reinigung und Klarspülen – kompakt, leistungsstark und ideal bei wenig Platz.
Gastro & Hotel
14. März 2019
Ein Gastgeber in den Tropen
Ein Osttiroler Wirtssohn betreibt auf einer idyllischen Insel in Indonesien ein Restaurant und ein kleines Bungalow-Hotel. Wie funktioniert das?
Gastro & Hotel
14. März 2019
Interview: Was sind die Naschtrends von morgen?
Der Waffelspezialist Auer blickt auf 99 Jahre Firmengeschichte zurück. Zum Fast-Jubiläum hat die ÖGZ mit dem Leiter der Markenorganisation, Thomas Redl, über Naschtrends von gestern, heute und morgen gesprochen.
Gastro & Hotel
13. März 2019
Innsbruck: Gewerbepflicht für Privatvermieter leerstehender Wohnungen
Während die Bundespolitik beim Thema Airbnb und Co noch zögert, preschen einzelne Gemeinden und Länder voran. Jetzt hat in Innbsruck das Landesverwaltungsgericht entschieden:
Gastro & Hotel
11. März 2019
Als Gastronom Kindern helfen
Die Kinderhilfsorganisation World Vision Österreich bietet ab sofort ein ganz spezielles Angebot für alle Gastronomiebetriebe, die soziales Engagement zeigen wollen: Mit einer Speise werden bedürftige Kinder unterstützt. Die ÖGZ unterstützt dieses Projekt. Tun Sie es auch!
