Alle News
Gastro & Hotel
05. August 2025
BWB gibt grünes Licht: Transgourmet übernimmt Kärntner Legro
Die BWB gibt ihre Zustimmung zur Übernahme der Kärntner Legro durch Transgourmet. Legro-Mitarbeiter*innen erhalten die Möglichkeit, ihre berufliche Zukunft am Transgourmet-Standort in Klagenfurt fortzusetzen.
Gastro & Hotel
05. August 2025
Wiesbauer übernimmt Trünkel
Mit der Übernahme investiert Wiesbauer in die Zukunft und möchte weiter seine Marktposition im österreichischen Lebensmittelhandel sowie in der Gastronomie stärken.
Gastro & Hotel
05. August 2025
Longevity im Hotel – Trend mit Fragezeichen?
Zwischen Anspruch, Aufwand und tatsächlicher Nachfrage: Longevity klingt nach Zukunft, Gesundheit und Hochglanz-Spa. Doch hinter dem Begriff steckt mehr als ein hübsches Versprechen. Wer es ernst meint, muss investieren. Ein Gastbeitrag.
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Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – und mit gutem Kaffee. Mit dem JURA Catering-Testpaket testen Sie Professional-Vollautomaten und servieren Kaffee in JURA-Qualität.
Gastro & Hotel
05. August 2025
Kräuterreich um neues Wirtshaus bereichert
Viel bieten, aber klein und exklusiv bleiben: Mit diesem Vorsatz haben Eva-Maria und Vitus Winkler das Genießerhotel Sonnhof im Salzburger Pongau komplett umgebaut. In der revitalisierten Stube aus 1928 kann der Zwei-Sterne und Vier-Hauben-Koch nun auch traditionelle Gerichte und Klassiker offerieren.
Tourismusbranche
04. August 2025
Wie es um Austrian Airlines wirklich steht! Stärkste Verbesserung beim EBIT und beim Umsatz
Die Meldungen über das Halbjahresergebnis 2025 von Austrian Airlines Ende Juli waren nicht berauschend: Sie reichten von „AUA kommt im 1. Halbjahr nicht aus den roten Zahlen“ bis „AUA im ersten Quartal tiefrot“. T.A.I. sah sich deshalb den „Interim Report“ des Mutterkonzerns Lufthansa genauer an.
Gastronomie
04. August 2025
Waldviertler Haubenkoch eröffnet „Chef’s Room Dining“
Ameisen und destillierte Erde: Bernhard Zimmerl überrascht mit ungewöhnlichen Kombinationen im nach ihm benannten Restaurant "Zimmerl". In seinem neuen Gourmetrestaurant in Waidhofen an der Thaya verbindet der zwei-Haubenkoch im „Chef’s Room Dining“ französische Kochkunst mit den Aromen aus dem Waldviertel und Japan.
Hotellerie
04. August 2025
Wachstumskurs: B&B Hotels baut Angebot in Europa aus
B&B Hotels hat im ersten Halbjahr 2025 sieben neue Hotels eröffnet und neun weitere Mietverträge unterzeichnet – darunter Standorte in Deutschland, Österreich und Polen.
Tourismusbranche
04. August 2025
Sechs Länder per Rad entdecken: Vorarlberg Teil des Rheinradwegs
Der internationale Fernradweg EuroVelo 15 verläuft nun durch sechs Länder, darunter erstmals auch Österreich mit einem 35 Kilometer langen Abschnitt in Vorarlberg.
Hersteller
04. August 2025
Brauerei Fohrenburg fast vollständig im Besitz der Brau Union
Saftige Angelegenheit: Die Brau Union hat sämtliche Anteile der Familie Rauch an der Brauerei Fohrenburg übernommen. Die Traditionsbrauerei in Bludenz ist somit zu 99,39 Prozent Teil der Brau Union.
Tourismusbranche
01. August 2025
Annette Mann vorerst alleine zu Haus! Francesco Sciortino wird Vorstand von Lufthansa Airlines
Die Meldung kam überraschend und auch wieder nicht: Der COO (Chief Operating Officer) von Austrian Airlines, Francesco Sciortino, übernimmt mit 1. September die Rolle als „Hubmanager Frankfurt“ und „Accountable Manager“.
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Gastro & Hotel
01. August 2025
Luxuscampen mit Sternen im Blick
Inmitten der Südtiroler Dolomiten im Naturpark Fanes-Sennes-Prags haben die Gastgeber Barbara und Andreas Panzenberger einen außergewöhnlichen Boutique-Campingplatz geschaffen. Am Ufer des Toblacher Sees finden ruhesuchende Erwachsene die zwölf mit jeglichem Komfort ausgestatteten SkyView Chalets.
Gastro & Hotel
01. August 2025
Weinplauderei Bludenz: Veranstaltungen für den edlen Tropfen
Auch 2025 lädt Bludenz wieder zur „Weinplauderei“ – einer Veranstaltungsreihe, die am 14. August und von 25. bis 27. September edle Tropfen, kulinarische Köstlichkeiten und stimmungsvolle Begegnungen vereinen möchte.
Gastro & Hotel
01. August 2025
Filzmoos: Vorbereitungen für Runmageddon im Endspurt
Am 9. und 10. August wird Filzmoos im SalzburgerLand zur Kulisse für ein sportliches Mega-Event – den Runmageddon X, dem härtesten und spektakulärsten Obstacle (Hindernis) Course Races Europas.
Gastro & Hotel
01. August 2025
Brauerei Hirt relauncht ihre Marke beim C 3- Business Talk
Im Mittelpunkt des 30. C 3- Business Talks stand diesmal der Markenrelaunch der Privatbrauerei Hirt in Kärnten.
