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Gastro & Hotel
Huth übernimmt „Jamie Oliver Wien“
Das Restaurant in der Wiener Innenstadt wird ab 1. Februar vom Ehepaar Huth übernommen.
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Gastro & Hotel
Job-Clubbing: Talente und Quereinsteiger gesucht
Einen nicht alltäglichen Weg schlagen die Marriott Hotels bei der Personalsuche ein: In der lockeren Atmosphäre eines Clubbings kann man Kontakte knüpfen - vom Abteilungsleiter bis zum GM. Der nächste Termin: 20 Jänner.
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Gastro & Hotel
Top-Wirte 2020: Das sind die Nominierten
Am 20. Jänner ist es soweit, dann werden im Auditorium Grafenegg die neuen, kulinarischen Botschafter Niederösterreichs in den Kategorien „Einsteiger des Jahres“, „Aufsteiger des Jahres“ und „Top-Wirt-Sieger des Jahres“ bekanntgegeben. Die ÖGZ präsentiert die nominierten Betriebe.
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Handel
Kröswang: Logistik macht frisch
Manfred Kröswang im Interview über das neue Logistikcenter des Gastrogroßhändlers, Lieferzuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit
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Getränke
Wo gibt’s mein Bier?
Schnips, die neue App der Brau Union, bringt Gäste zum Wirt. Und dient als Kommunikationsplattform für Kunden.
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Getränke
Bockbiere im Test
Der diesjährige ÖGZ-Biercup stand im Zeichen des Gastro-Lieblings „Bockbier“. Auch heuer wieder saßen Braumeister in der Jury und kosteten sich durch die eingesandten Proben.
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Gastro & Hotel
Neustart für Eatalico
Alter Standort fürs neue Eatalico: Das italienische Restaurant öffnete in der Praterstraße 31 erneut seine Pforten.
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Gastro & Hotel
Le Burger goes SCS
Die Burgerkette von Lukas Tauber wächst: Nun wurde in der Shopping City Süd ein 600-m2-Restaurant eröffnet.
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Gastro & Hotel
Möbelhaus-Schnitzel ohne Möbelhaus
XXXLutz hat sein erstes Stand-alone Restaurant in Wien eröffnet - in der Mariahilfer Straße.
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Gastro & Hotel
Ein neuer Player betritt den Markt
Mit der Eröffnung des neuen Ikea am Wiener Westbahnhof kommt auch eine neue Hotelmarke nach Wien: Jo&Joe.
