Trinkgeld bleibt Trinkgeld – und kein Fall für den Fiskus

    In Österreich zahlt man noch immer Sozialabgaben auf das, was Gäste freiwillig geben. Der Wirtschaftsverband Unos will das kippen – mit einer Petition, die jetzt startet.

    Gerhard Deim ist Newcomer Winzer des Jahres

    Reben, Raritäten und Rampenlicht: Bei der 14. Ausgabe des Vineus Wine Award in Wien wurden erneut die Besten der Branche geehrt.

    Sattlerhof: Ganz der Süden

    Wie ein junger Küchenchef die Südsteiermark auf den Teller bringt – und warum bei Markus Sattler kein Fisch aus dem Meer landet.

    Gastronomie

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