Fachbesucher können 16 Winzer aus unserer Nachbarregion treffen. Das Friaul ist dank der nördlichen Lage das italienische Weißweingebiet schlechthin. Mineralische Böden ergeben gehaltvolle Weine wie Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Malvasia und Pinot Bianco. Auf über 29.000 ha Rebflächen, die zwei Drittel der österreichischen Anbaufläche ausmachen und zwischen den Alpen im Norden und der Adria im Süden liegen, entstehen auch Spumanti wie Ribolla Gialla und Prosecco sowie fruchtige Rotweine wie Refosco, Schioppettino, Pignolo, Tazzelenghe, Pinot Nero, Piculit Neri, Merlot und Cabernet Franc. Zusätzlich gibt es Spezialitäten wie Prosciutto di San Daniele zu genießen. Mundgeblase Sophienwaldgläser werden das Genusserlebnis verfeinern.
Um 15.00 Uhr findet das Seminar „Faszination Friaul“ mit Walter Kutscher (WSOV) und Christian Bauer (Wein&Kultur) statt, ein Überblick über die typischen Rebsorten der Region anhand von 10 Weinen.
„Friaul zu Gast in Wien“ ist eine Veranstaltung für Fachpublikum, ein genaues Verzeichnis der Aussteller sowie die Anmeldung ist hier zu finden.