Hotellerie | gast.at
Auszeichnung
Mountain Resort Feuerberg ist „Hotel des Jahres“
Positionierung
Warum Gästen am Millstätter See „Nichts“ angeboten wird
Mitarbeiter
Kollektivvertrag: Was Sie jetzt wissen müssen
Arcotel Kaiserwasser startet in den Brunch-Herbst
Im Herbst lädt das Wiener Arcotel Kaiserwasser wieder zum beliebten KaiserBrunch. Neu in diesem Jahr ist der FamilyBrunch.
26. September 2024
Ein Stück Italien kommt nach Österreich: Knorr Professional stellt neue Tomatensauce vor
Mit der Produktneuheit Knorr Professional Tomatino ergänzt Unilever Food Solutions & Eskimo ab sofort seine Produktpalette um eine fruchtige Tomatensauce mit sonnengereiften Tomaten aus der italienischen Region Emilia-Romagna.
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17. Oktober 2024
Der nächste Sommer kann kommen
Obertauern ist als Wintersportdestination bekannt. Das 4-Sterne-Superior Hotel Steiner setzt nun auch auf den Sommer.
Aktualisiert am
26. September 2024
Hotellerie
Spatenstich für Mega-Hotel am Airport Wien
Patisserie
Cheesecake-Tasting im Vienna Marriott Hotel
F&B
Adieu, Halbpension
Taylor Swift rockt Wien leider nicht – aber die Hotelpreise
Taylor Swift schraubte die Hotelpreise in astronomische Höhen - vor allem in jenem Wiener Hotel, in dem sie kurfzfristig wohnte.
07. August 2024
Rekordstrafe für Booking.com
Die spanische Kartellbehörde brummt Booking.com eine Rekordstrafe auf: 413 Millionen Euro. Und in Österreich? Da brodelt es auch.
06. August 2024
Franke Mytico: Die Antwort auf den Fachkräftemangel in der Gastronomie
Der Fachkräftemangel stellt die Gastronomie vor große Herausforderungen. Die Mytico von Franke Coffee Systems bietet hier Lösungen – eine Kaffeemaschine, die Tradition und Technologie vereint und den Arbeits-aufwand minimiert.
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17. Oktober 2024
Radisson Hotel Graz eröffnet
Mit der Eröffnung in Graz wächst das Portfolio der Radisson Hotel Group in Österreich auf acht Hotels.
Aktualisiert am
31. Juli 2024
Genießerhotel Alpenstern lädt zum Summit Savoury
Am 13. September verwandelt sich das Genießerhotel in Vorarlberg zum kulinarischen Hotspot.
31. Juli 2024
Die Essenz der Ruhe
Das Genießerhotel Bergergut setzt mit neu gestaltetem Wellnessbereich Maßstäbe. Hotelchefin Eva-Maria Pürmayer im ÖGZ-Gespräch.
23. Juli 2024
Tourismus-Zeugnis für Politiker: Wer benötigt Nachhilfe?
Wie benoten Tourismusprofis unsere Branchenpolitiker? Die ÖHV hat die Sonntagsfrage gestellt.
03. Juli 2024
Vegan? Nein, danke!
Trotzdem geil! Mit den Green Heroes und anderen veganen Produkten von SALOMON FoodWorld wird vegane Küche unkompliziert, flexibel und richtig lecker – voller Geschmack, ganz ohne Kompromisse! Entdecken Sie die vegane Vielfalt von Salomon Foodworld.
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17. Oktober 2024
CO₂ im Hotel reduzieren: Kleine Schritte, große Wirkung
Der Moserhof in Seeboden zeigt, wie es gehen kann.
10. Juli 2024
Einwegpfand: „Jetzt als Rücknehmer:in registrieren!“
In weniger als drei Monaten startet das Einwegpfand auf Getränkeeinwegverpackungen. Spätestens jetzt sollten Verkaufsstellen, Überlegungen zur Organisation der Rücknahme anstellen. Die beiden Geschäftsführer Monika Fiala und Simon Parth informieren über alle wichtigen notwendigen Schritte für Rücknehmer.
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17. Oktober 2024
Harmonisch-pannonisch
Exklusives Feriendorf: Vila Vita Resort im burgenländischen Pamhagen
10. Juli 2024
Rosewood Schloss Fuschl eröffnet zum Festspielbeginn
Nach zwei Jahren und einer Investition von 50 Millionen Euro erstrahlt das Juwel in frischem Glanz.
03. Juli 2024
Bio Hotels starten Podcast
"Nachhaltig Nachgefragt" richtet sich an jene, die sich für nachhaltige Hotellerie interessieren.
27. Juni 2024
Salzburg bekommt Meeting-Tempel
Mit Thomas Heit als neuem General Manager eröffnet das "The Passenger Hotel" am 1. Oktober in Salzburg.
Aktualisiert am
27. Juni 2024
Hoteliers in Not: Preisanstieg lässt Branche bluten
Trotz steigender Einnahmen brechen die Gewinne ein. ÖHV-Präsident Walter Veit fordert sofortige politische Unterstützung.
21. Juni 2024
Hotellerie: EU-Programm soll Krisenfestigkeit stärken
ÖHV und Fachhochschulen starten Interreg-Projekt zur Resilienzsteigerung in Hotels.
20. Juni 2024
B&B Hotels eröffnet zehntes Haus in Österreich
Meilenstein in St. Marx in Wien: Ein neues Hotel, das den Puls der Stadt widerspiegeln will.
06. Juni 2024
Wie man die Schwächen der Branche in eigene Stärken dreht
Im Konzept ihrer Familux-Hotels dreht sich alles um die Mitarbeiter. Eine wichtige Rolle nimmt dabei Julia Reingruber ein.
Aktualisiert am
29. Mai 2024
Hotelgruppe führt KI-gesteuertes Telefonsystem ein
Die deutsche McDreams führt als erste Hotelgruppe in Europa ein 100% KI-gesteuertes Telefonsystem ein. Funktioniert das?
23. Mai 2024
Power-Yoga zu coolen Beats im Hotel
Holt die Locals ins Hotel! Yoga Brunch Special am 16. Juni mit Audrey Hämmerle im Courtyard by Marriott Vienna Prater.
21. Mai 2024
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