Alle News

Cyber-Betrug im Hotelgewerbe

Mit einer subtilen Masche nehmen Cyberkriminelle aktuell die Hotelbranche ins Visier. Wir haben alle Infos dazu.

Aufbruchstimmung: Buchungslage macht Hoffnung

Österreich ist bereit für Gäste aus aller Welt. Die aktuellen Zahlen sorgen für Optimismus. Aber welche Rolle spielt die Teuerung?

Wissen & Lernen

Woerle-Nachhaltigkeitsakademie ausgezeichnet

Seit 2019 bindet das Unternehmen Schüler der HBLA Ursprung im Rahmen einer eigenen Nachhaltigkeitsakademie in Forschungsprojekte ein. Ziel ist es, Jugendliche frühzeitig für ressourcenschonendes Leben und Arbeiten zu sensibilisieren. Dafür wurde das Traditionsunternehmen mit dem Regionalitätspreis Salzburg in der Kategorie „Bildung und Forschung” ausgezeichnet.

Israel steht ab 2027 wieder auf der „Bucket“-List

Israel ist und bleibt ein attraktives Reiseziel. Das „Heilige Land“, - so bezeichnet von den großen Weltreligionen, weil sich viele Ereignisse in dieser Region zugetragen hatten – hatte es zuletzt nicht einfach.

Das sind Wiens schönste Schanigärten 2023

Der WK-Wien-Branchenpreise „Goldener Schani“ und „Goldene Jetti“ wurden verliehen. Das sind die Gewinner.

Tagungs-Boom: Wien steigt auf

Internationale Kongresse machen die österreichische Hauptstadt heuer zur Nr. 2 weltweit. Platz eins ist zum Greifen nah. Oder doch nicht?

Handel & Hersteller

Exportschlager mit Wiener Wurzeln

Vom Wiener Beisl auf die Weltbühne: Der Triumphzug des Wiener Gemischten Satzes.

Österreichs erste Umweltzeichen-Region

Zum ersten Mal in seinem Bestehen seit 1990 wurde das Österreichische Umweltzeichen gleich einer ganzen Tourismusregion verliehen.

Alarmstufe Rot für COFAG-Gläubiger

In einem dramatischen Appell fordert ÖHV-Präsident Veit Aufklärung über das abrupte Ende der Corona-Finanzierungsagentur.

Handel & Hersteller

Wie soll Wein gelagert werden?

Gelungene Sommer-Weinlagerung in der Gastronomie: Optimale Bedingungen und der richtige Weinklimaschrank.

So geht Nachhaltigkeit im Gastgarten

Wie man seinen Schanigarten zur kleinen Klimaoase macht - am Beispiel des Burgerrestaurants Paul und Anna in Wien.

Sichtbar im entscheidenden Moment: Mit Total Video zu neuen Gästen

Die Entscheidung für den nächsten Urlaub beginnt oft mit der richtig platzierten Inspiration einem emotionalen Spot oder dem ersten Eindruck eines Hotels.

Handel & Hersteller

Was wäre der Burger ohne Bun?

Burger sind ein gastronomisches Highlight und Ausdruck einer kreativen Esskultur. Worauf es bei Burger-Weckerl ankommt.

Handel & Hersteller

Das sind die Burger-Trends 2023

Rind, Schwein, Huhn, Gemüse oder Plant-based? Gäste werden immer wählerischer. So passen Gastronomen ihr Angebot an.

„Urlaub daheim“ ist heuer ein Hit

ÖHV-Urlaubsradar: 52 Prozent der Österreicher bevorzugen einen Inlandsurlaub. Diese Bundesländer sind die beliebtesten.

„World‘s 50 Best Restaurants“: Peru jubelt

Das "Central" in Lima ist "Bestes Restaurant der Welt". Das Steirereck belegt Platz 18 und ist damit top im deutschsprachigen Raum. Weitere heimische Betriebe sind nicht vertreten. Kann man dieses Ranking ernst nehmen?