Alle News

Tourismusbranche
22. September 2025
„Aussichten sind sehr, sehr gut!“ TUI-Winter 25/26 stark angelaufen
Nach dem besten Q3-Ergebnis des Konzerns blickt alles voll Spannung auf das Ergebnis von Ende September und natürlich auf den bevorstehenden Winter
Tourismusbranche
22. September 2025
„Das persönliche Bauchgefühl und die Erfahrung bleiben unersetzlich“
Die Zukunft liegt im Miteinander von Mensch und Maschine – daran ändert selbst die KI nichts – Reiseveranstalter sehen dies genauso, wie Reisebüros
Tourismusbranche
22. September 2025
„Tanz zwischen Wunsch und Diktat vorhandener Möglichkeiten“
Interview mit Elisabeth Kneissl-Neumayer über das Thema Nachhaltigkeit, wieso Kund:innen weiterhin zu Katalogen greifen und ob sich das Buchungsverhalten ändert
Gastro & Hotel
19. September 2025
Drei Weinberge-Rundweg im Südburgenland eröffnet
Der neue „Drei Weinberge-Rundweg“ im Südburgenland wurde offiziell eröffnet. Rund 500 Wandernde aus der Region und Gäste von nah und fern folgten der Einladung der Gemeinden Deutsch Schützen-Eisenberg und Kohfidisch und machten sich bei Herbstwetter auf die erste Tour entlang der neuen Wanderroute.
Gastro & Hotel
19. September 2025
Neue Leitung des Restaurant Vendôme
Nach 45 aktiven Jahren am Herd, davon 25 Jahre als Chef und Restaurateur des Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach, übergibt Joachim Wissler zum 31. Oktober die kulinarische Leitung des Gourmetrestaurants an seinen langjährigen und engen Vertrauten Dennis Kuckuck.
Gastro & Hotel
19. September 2025
Ein Abend, fünf Köche auf 1.800 Metern Höhe
Mit Höhenflügen auf über 1.800 Metern Seehöhe ging die vierte Auflage von „Ein Abend, fünf Köche" des Tourismusverbands Schladming-Dachstein über die kulinarische Bühne.
Klein, aber oho – effiziente SMARTPOWER Mini-Tabs
Die sichere, effiziente 2-in-1-Lösung für Untertisch-Geschirrspüler: Hochkonzentrierte Tabs vereinen Reinigung und Klarspülen – kompakt, leistungsstark und ideal bei wenig Platz.
Gastro & Hotel
19. September 2025
Barkeeper aus Graz bei Jägermeister Scholarship ausgewählt
Das internationale Mentoring-Programm für Bartender, das „Jägermeister Scholarship“, startet in sein 13. Jahr mit einem symbolischen Meilenstein: 13 Bartender – drei mehr als in den Vorjahren – wurden aus über 100 weltweiten Bewerbungen ausgewählt – darunter auch ein Talent aus Österreich: Der 23-jährige Melvin Duharte Gonzalez aus Graz.
Gastro & Hotel
18. September 2025
Junge Talente holen Edelmetall für Österreich bei EuroSkills
Die EuroSkills 2025 zeigen: Österreichs Nachwuchs in Gastronomie und Hotellerie zählt zur europäischen Spitze. Besonders glänzte eine junge Rezeptionistin aus Vorarlberg.
Gastronomie
18. September 2025
Getränke: Auf die Inszenierung kommt es an
Sie sind Erlebnis, Umsatztreiber und Visitenkarte für Betriebe. Die ÖGZ bietet praxisnahe Impulse zu Beratung, Weinkarte und Foodpairing.
Tourismusbranche
18. September 2025
Abschied und Willkommen! ACB mit einer scheidenden und einer neuen Geschäftsführerin
Es war eine überaus herzliche Verabschiedung und ein ebenso herzliches „Willkommen“: Die Verabschiedung von Michaela Schedlbauer-Zippusch und die Begrüßung von Marie Lechner, der neuen Geschäftsführerin.