Gastro & Hotel

02. Februar 2012

Concierge-Netzwerk hautnah

Bad Gleichenberg. Die beiden besten Junior Concierges der Tourismusschulen Bad Gleichenberg bekamen die Möglichkeit beim Clefs d´Or-Kongress in London internationale Concierges aus den besten Hotels der Welt zu treffen.

02. Februar 2012

ÖHV gegen Marktmacht der Buchungsplattformen

Peer: „Können uns Disagiosätze von 13 bis über 20 Prozent nicht leisten". Das Internet hat unser Leben verändert – auch die Reise- und Buchungsgewohnheiten.

19. Januar 2012

Erfolgreich kalkulieren

Wien. Das WIFI Unternehmerservice hat den Leitfaden für die Gastronomie, der wichtige Anhaltspunkte für das optimale Kosten- und Ertragsmanagement enthält, überarbeitet und neu aufgelegt.

Drei Städte, eine Hotelmarke: Mit Maritim durch Bayern

Mit den Maritim Hotels lässt sich Bayern über München hinaus entdecken: Neben der Landeshauptstadt bieten auch Ingolstadt und Würzburg attraktive Möglichkeiten für Städtereisen, Stopover und Rundreisen durch Deutschland.

10. Januar 2012

Holiday Inn Hotel Villach: René Sulzberger neuer Geschäftsführer

Villach. Tourismusprofi René Sulzberger übernahm die Geschäftsführung des Holiday Inn Hotel Villach und des Congress Center Villach und leitet damit gleichzeitig das 4-Sterne Superior Hotel mit 2-Hauben-Restaurant und das größte Tagungs- & Kongresszentrums Kärntens.

21. Dezember 2011

Operncafé Graz erstes GenussCafé

Graz. Die Genuss Region Österreich, die kulinarische Top-Marke des Landes unter der Schirmherrschaft von Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich, hat das Operncafé Graz zum ersten GenussCafé Österreichs gekürt.

14. Dezember 2011

Umwelt-Taxis auf dem Vormarsch

Wien. Mehr als 200 Umwelt-Taxis sind in Wien bereits unterwegs. Mit 31. Dezember 2011 treten in Wien noch strengere Regelungen für Taxi-, Mietwagen- und Gästewagenunternehmen in Kraft.

07. Dezember 2011

Welt der Genüsse

Salzburg. Am 2. Dezember 2011 öffneten sich die Pforten von Stary´s Genusswelt in Slazburg - wo 180 verschiedene Weine glasweise ausgeschenkt werden und der erste begehbare Humodor Salzburgs auf Zigarrenliebhaber wartet.

24. November 2011

Eine zweite Heimat

Im Nesslerhof, dem neuen Vier-Sterne-Hotel in Großarl, verfügen die Panoramasuiten über eine Infrarotkabine

17. November 2011

Neue Sterne in Berlin

Im Guide Michelin Deutschland finden sich ein neues 3-Sterne- und zwei neue 2-Sterne-Restaurants. Sebastian Frank errang seinen ersten Stern

15. November 2011

Niveau der Lehrstellenbewerber gesunken

Wien. Die Wiener Arbeitskräfte- und Ausbildungsbefragung 2011 ergab, dass es den Bewerbern für Lehrstellen im Tourismus an Hausverstand, allgemeinen Kulturtechniken und sozialer Kompetenz mangelt.

Sichtbar im entscheidenden Moment: Mit Total Video zu neuen Gästen

Die Entscheidung für den nächsten Urlaub beginnt oft mit der richtig platzierten Inspiration einem emotionalen Spot oder dem ersten Eindruck eines Hotels.

03. November 2011

Neues Gesundheitszentrum

Laa an der Thaya. Die Therme Laa – Hotel & Spa hat am Mittwoch mit der Vitality Med Laa ihr neues Gesundheitszentrum offiziell eröffnet. Das erfolgreiche Resort der Vamed Vitality World bietet seinen Gästen damit neben Therme & Saunawelt und Hotel & SPA künftig auch medizinische und therapeutische Leistungen rund um das Thema „Bewegungsapparat“.

27. Oktober 2011

Nachwuchs unter Dampf

Deutschland vs. Österreich lautete das Finale beim Big Cooking Contest. Der Big Cooking Contest ist ein Wettbewerb für den ambitionierten Kochnachwuchs aus aller Herren Länder.

20. Oktober 2011

Für Genießer, Gäste und Patienten

Kronichs Touristenhaus Knappenhof liegt unweit der Stelle, wo die Aufstiege zur Rax von Hirschwang, Edlach und Großau zusammenkommen.

13. Oktober 2011

Niederösterreich auf Kurs

Der niederösterreichische Tourismustag stand im Zeichen einer guten Nächtigungsperformance und ambitionierte weitere Ziele