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Gastro & Hotel

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01. Dezember 2010
Helga Schmidt neue Salesmanagerin in Saalbach Hinterglemm
Saalbach Hinterglemm. Seit 2. November verstärkt Helga Schmidt das Team des TVB Saalbach Hinterglemm. Als neue Salesmanagerin bringt sie viel Elan und frischen Wind in den Tourismusverband.
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22. November 2010
ÖHV evaluiert Preisvergleichsportale
ÖHV Touristik Service GmbH (Obergurgl): ÖHV-Präsident Sepp Schellhorn präsentiert beim Tourismusgipfel Hohe Mut erstmals eine umfassende Evaluierung von Preisvergleichsportalen.
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18. November 2010
Gault Millau 2011 ist da!
Keine neuen 3- und 4- Hauben-Restaurants. Dieser Tage ist der neue Gault Millau erschienen, der von den heimischen Top-Restaurants mit großer Spannung erwartet wurde. Im absoluten Top-Bereich sind diesmal Überraschungen ausgeblieben.
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Beste Qualität in kurzer Zeit: METRO Österreich steigert mit SMART CHEF die Effizienz in Profiküchen
SMART CHEF-Convenienceprodukte von METRO Österreich helfen Gastronomiebetrieben, Zeit, Geld und Energie zu sparen. Durch reduzierte Arbeitsschritte, konstante Qualität und planbare Kosten werden Küchenabläufe optimiert und Teams spürbar entlastet.
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16. November 2010
Thermenhof Paierl erweitert Führungsteam
Bad Waltersdorf. Mit Günther Treiber (38) holt sich der Thermenhof Paierl jetzt zusätzliches Know-how an Bord. Ab sofort wird der gebürtige Kärntner als Geschäftsführer fungieren und somit Erwin Paierl in allen operativen Geschäftsbereichen unterstützen.
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04. November 2010
Raphael Dworak wird Küchenchef des „Le Loft“
Wien. Mitte Dezember öffnet im neuen 5-Sterne-Haus Sofitel Vienna Stephansdom auch das Luxusrestaurant "Le Loft" seine Pforten. Küchenchef wird der Österreicher Raphael Dworak.
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03. November 2010
Marcel Neumann und Gerasimos Kavalieris: neues Team im Restaurant Herrenhof
Wien. Das Restaurant Herrenhof im Steigenberger Hotel Herrenhof Wien startet mit drei Neuerungen in den Herbst: Marcel Neumman ist neuer Küchenchef, die Restaurantleitung übernimmt Matthias Tomschitz und dazu gibt es ein neues gastronomisches Konzept.
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29. Oktober 2010
„Lokale Produkte, wo immer sie Sinn machen“
Wer ins „...ins Anton“ in Leobendorf geht, darf sich auf eine ungewöhnlich reiche Auswahl an Erzeugnissen aus den Genuss Regionen freuen. Anton Pitour hat 2005 das Wirtshaus „...ins Anton“ eröffnet und arbeitet mit regionalen und saisonalen Zutaten.
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14. Oktober 2010
Horizon Field in Vorarlberg
Die Landschaftsinstallation im alpinen Hochgebirge inspiriert Gäste sowie Gastgeber und weckt internationale Aufmerksamkeit. Vorarlberger Touristiker greifen das ungewöhnliche Projekt auf und freuen sich über die positiven Reaktionen ihrer Gäste.
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07. Oktober 2010
Kreativer Knotenpunkt
Spatenstich für Austria Trend Hotel Doppio und Doppio Offices am Areal des ehemaligen Schlachthofs St. Marx in Wien. Im Wiener Stadtentwicklungsgebiet Neu Marx fiel der Startschuss zum Bau des neuen Austria Trend Hotel Doppio und der Doppio Offices gemeinsam mit der geplanten Hochgarage Neu Marx.
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29. September 2010
Familotel amiamo mit „Q3“ ausgezeichnet
Zell am See.  Das Zeller Familotel amiamo ist das erste Hotel in ganz Österreich, das für seine Unternehmensführung von dem Schweizer Tourismus-Zertifizierungssystem die Auszeichnung „Q3“ erhält.
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VOGLAUER HOTEL CONCEPT: Der Generalunternehmer im Hotelinnenausbau
VOGLAUER ist Experte für die Planung und Realisierung von Hotelprojekten – und produziert dank vielfältiger Maßnahmen besonders energieeffizient.
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17. September 2010
Die Lieblingsspeise der Österreicher
Wien. Ab sofort hat ganz Österreich einen Monat lang dieGelegenheit online unter www.lieblingsspeise.at über die beliebtesteösterreichische Lieblingsspeise abzustimmen. Alle Österreicherinnenund Österreicher können sich daran beteiligen.
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16. September 2010
Henry zieht bei Billa ein
Billas neuer Feinkosttempel am Neuen Markt in Wien wartet mit einem Untermieter auf: Do&Co. Die Marke „Henry“ aus dem Hause Do&Co. hat die Feuertaufe schon längere Zeit hinter sich.
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16. September 2010
Ein „Elch“ fix und fertig für Hoteliers
Das neue Cleverhotel ist bereits das siebente von ELK-Fertighaus AG errichtete Hotel in Österreich. Unter dem Ehrenschutz von LR Dr. Petra Bohuslav und LHStv. Dr. Sepp Leitner eröffneten Cleverhotel-Betreiber Ing. Siegfried Schicklgruber und Franz Braun offiziell das neue Cleverhotel in Herzogenburg.
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15. September 2010
Therme Wien eröffnet am 27. September
Wien. In rund zwei Wochen eröffnet in Wien eine der modernsten Stadtthermen Europas: die "Therme Wien". Auf dem Areal des alten Thermalbads Oberlaa wird die neue Therme neben hochwertigen Wellness-Angeboten rund 4.000 Quadratmeter Wasserfläche, 3.000 Quadratmeter Saunaareal und einen 6.000 Quadratmeter umfassenden Gesundheitsbereich bieten.