Hotellerie

Bis Jahresende müssen Gastronomie- und Hotelbetriebe die im neuen Kollektivvertrag vereinbarte Einmalzahlung leisten. Wer tatsächlich 275 Euro bekommt, hängt aber von mehreren Faktoren ab. Bei der steuerlichen Behandlung fehlt noch die letzte Klarheit.

154 typische Urlaubsfragen, fünf Monate Beobachtung und mehr als 1,14 Millionen Quellenverweise: Eine neue österreichische Untersuchung zeigt, woher KI-Systeme ihre touristischen Antworten holen.

Die Hotellerie meldet sinkende Zimmerpreise und Erlöse pro verfügbarem Zimmer, Wien verweist auf mehr Nächtigungen und steigenden Gesamtumsatz. Das klingt widersprüchlich, ist es aber nicht. Denn genau darin liegt das eigentliche Problem des Wiener Hotelmarkts.

Nur rund ein Jahr nach ihrer Gründung ist die Betreiberin des Schlosshotels Mailberg zahlungsunfähig. Rund 820.000 Euro an Forderungen stehen im Raum.

Gmunden will dringend zusätzliche hochwertige Hotelbetten. Beim geplanten Seeviertel zeigt sich jedoch ein Konflikt: Bürgermeister Krapf sagt, das Hotel sei allein wirtschaftlich nicht darstellbar, Wohnungen sollen das Gesamtprojekt mitfinanzieren.

Hotels feilen bis ins Detail an der Guest Journey. Bei den eigenen MitarbeiterInnen beginnt die „Experience“ dagegen oft nur mit einem Bewerbungsgespräch zwischen Tür und Angel. HR-Expertin Nina Beyrl erklärt im ÖGZ-Podcast „Tourismus To Go“, warum die Branche ihre Perspektive drehen sollte.

Die EPH Group plant im Mittelburgenland ein 5-Sterne-Resort mit rund 300 Betten und Fokus auf Wein, Kulinarik, Wellness und Golf.

In seiner Kolumne „Recht – aktuell“ beschäftigt sich Prof. Helmut Ofner mit der Mietzinserhöhung bei Verkauf eines Hotel- oder Gastronomiebetriebs.