Gastro & Hotel
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a&o expandiert in Manchester
Die Berliner Budgethotelgruppe hat ihren vierten Standort in Großbritannien eröffnet und dabei einen Weg gewählt, der in vielen Städten Schule macht.
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Barolo & Friends
Bussia, Cannubi, Monvigliero und Rocche di Castiglione sind nur einige der 23 Lagenbarolo, die im Hotel Regina verkostet werden können!
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Volle Betten, leere Kassen: 2026 wird zum Entscheidungsjahr
Gute Auslastung galt lange als Beweis für wirtschaftlichen Erfolg. 2026 ist sie das weiterhin nicht. Der aktuelle Prodinger Markt- und Trendreport Hotellerie zeigt ein Paradoxon, das viele Betriebe bereits spüren.
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Ein Hotel ohne Restaurant ist kein Hotel
Wie der Sonnenhof im Tannheimer Tal mit konsequenter Qualität, kulinarischer Leidenschaft und familiärer Hands-on-Mentalität zur Gourmet-Adresse der Region wurde. Mit Podcast-Interview!
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Digitale Kräftebündelung im Vorarlberger Tourismus
„Framework Vorarlberg“: Eine kluge Kooperation optimiert den Onlineauftritt mehrerer Destinationen und spart dabei Ressourcen.
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KSV tischt Insolvenzstatistik auf
In Österreich sperren jeden Tag 19 Firmen zu. Die aktuellen KSV-Zahlen lesen sich wie das Fieberprotokoll einer Branche, die lange geschwitzt hat und jetzt die Rechnung serviert bekommt.
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Familux weitet internationales Mitarbeiter-Sharing aus
Personalmanagement: Nach erfolgreicher Pilotphase in Österreich expandiert das Employer-Sharing-Modell der Familux Resorts nach Deutschland.
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Innsbruck bekommt ein Radisson Red-Hotel
Im Rahmen der Quartiersentwicklung „Das Raiqa“ entsteht das zweite Radisson Red Hotel Österreichs. Ergänzt wird das Projekt durch das Rooftop-Lokal „loft9“.
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Registrierkassen: Entlastung naht
Mehr Flexibilität, weniger Bürokratie: Die Branche begrüßt die beschlossenen Änderungen im Registrierkassenpaket.
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Alkoholfreie Alternativen boomen
Laut aktueller Analyse von NielsenIQ zählen Österreich und die Schweiz weltweit zu den führenden Märkten für alkoholfreie und-reduzierte Getränke. Vor allem Junge treiben den Trend an.
