Gastro & Hotel
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Österreichs beste Bar steht im Zillertal
Hotelier Andreas Hotter erhält internationale Auszeichnung im Rahmen des begehrten Mixology Bar Awards. Seine Bar im Hotel Englhof im Zillertal bietet ein Sortiment mit mehr als 2000 verschiedenen Spirituosen aus aller Welt.
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Projekt Spielberg: Gastronomie und Hotellerie künftig stärken
Laut „trend“ hat das Projekt Spielberg von Red Bull 2017 33,4 Millionen Euro Minus gemacht. Jetzt kündigte Prokurist Philipp Berkessy Änderungen an.
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10 Jahre Bettelalm: Am Gipfel von Wien
Mit Energie, Ideen, Zusammenhalt und der richtigen Firmenkultur kommt auch der Erfolg: Seit zehn Jahren gibt es die Bettel-Alm in der Wiener Innenstadt. Ein Porträt.
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Zwang zum Raucherlokal?
Absurde Folge der aktuellen Gesetzeslage: Der Hohenemser Gastronom Andrew Nussbaumer, auch Obmann der Vorarlberger Fachgruppe Gastronomie, sieht sich aus wirtschaftlichen Gründen gezwungen, seine eigentlich rauchfreie Bar im Palast in Hohenems wieder für Raucher zu öffnen. Trotzdem ist er für ein generelles Rauchverbot in der Gastronomie – erzählt er Vorarlberg Online.
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Neuer Direktflug Wien-Montreal
Der WienTourismus kann ab 29. April 2019 auf eine neue Direktflug-Verbindung aus Kanada zählen – Austrian Airlines wird Montreal ganzjährig bedienen. Ebenso erfreulich: Mit Air Canada, die den Nonstop-Flug aus Toronto lückenlos von Austrian übernehmen wird, steuert ab dem kommenden Jahr ein neuer Carrier Wien an.
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Der Taubenkobel poppt wieder in Wien auf
Barbara Eselböck und Alain Weissgerber locken Feinschmecker dieses Jahr mit ihrem Pop-up-Restaurant „Lokvogel“ in die alte Remise Wolfganggasse in Wien Meidling.
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Gut gegen Fachkräftemangel
Die Wirtschaftskammer Salzburg hat eine Diplomakademie für Tourismusberufe gegründet.
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Wimdu sperrt zu
Der Airbnb-Konkurrent Wimdu will seine Geschäftstätigkeit beenden.
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ÖGZ-Test: Tiefgekühlter Kuchen
Von Apfelkuchen bis Schokotorten: Wir haben uns durch elf Produkte namhafter Hersteller gekostet und den Experten Christian Haller vom Landtmann um seine Meinung gebeten. Das Ergebnis hat uns alle erstaunt.
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Die integrative Kantine
Gesundes Essen und eine gesunde Lebenseinstellung will die Hofküche in St. Andrä vermitteln.
