Handel & Hersteller

Winzer Krems: Weinerlebnis-Führungen gestartet

Nach über sechs Monaten Lockdown freut sich das Team der Sandgrube 13 auf Besucher. Und es gibt Neuigkeiten.

Wein-Atlas Österreich ist online

Die Herkünfte des österreichischen Weins samt Rieden auf einen Blick: Der weltweit erste digitale Weinatlas für ein gesamtes Weinbauland ist online gegangen.

Verschluss-Sache: Wie nachhaltig ist deine Flasche?

Begrünte Weingärten, Pferde statt Traktoren und Pestizid-Verzicht – die Ökologisierung des Weinbaus ist unumkehrbar. Jetzt nimmt man statt des Erdbodens auch den Expedit unter die Lupe.

Mein Schiff® Wohlfühl-Winter 2027/28

Jetzt Routenhighlights entdecken und bis 30.11.2026 attraktive Frühbucher-Angebote sichern.

Tipp: Wein- und Champagnerverkostung für Profis

Die "Vignerons Indépendants" aus der Champagne und dem Elsass laden am 5. Juli zu einer Fachverkostung ins Wiener Bristol.

Longdrink-Rezepttipp: Cynar Julep und Cynar Spritz

Mit einem vergleichsweise geringen Alkoholgehalt ist Cynar einer der jüngeren Amari Italiens. Wir stellen zwei sommerliche und nicht alltägliche Longdrink-Versionen vor.

So sind die Wiener Winzer durch die Krise gekommen

Die Covid-Krise ist auch an Weinproduzenten nicht spurlos vorübergegangen. Wie die Winzervereinigung WienWein die Krise gemeistert hat, ist bemerkenswert.

NÖ: Kastner zum besten Familienbetrieb gekürt

Der Gastro-Großhändler wurde von einer Fachjury als bestes Familienunternehmen Niederösterreichs ausgezeichnet.

Neuer Online-Shop für Premium-Spirits

Mit Liquido Spirits geht ein neuer Player in Österreich an den Start, der auch Tipps und Tricks aus der Barszene parat hat.

Burgund bringt’s: Wer etwas Mut aufbringt, belohnt seine Gäste

Falls noch „Sommer-Rotwein“ gesucht wäre: Pinot Noir, leicht gekühlt, besteht das Casting locker. Den Trinkfluss hat er mit den weißen Burgunder-Familienmitgliedern nämlich gemeinsam.

Frische first! Die DNA des Sommercocktails

ÖGZ-Verkostung: Weiße Spirituosen sorgen für anschlussfähige Aromen beim Mixgetränk. Doch Rum und Wodka bekommen in dieser Saison Gesellschaft im Cocktailglas.

Jaén: Wo Olivenöl zum Erlebnis wird

Großes Korkenknallen am Wörthersee

Heimspiel für den österreichischen Sekt: Am 14. Juni fand im Rahmen von „Sekt am Wörthersee“ eine Blindverkostung für Fachleute der Wein- und Sektbranche statt, bei der österreichischer Sekt internationale Pendants wie Prosecco, Franciacorta, Crémant und Champagner klar überflügelte.

Das war der Wein Burgenland Award 2021

Weine aus 11 Kategorien wurden prämiert. Wir präsentieren die Sieger.

Virtuelle Kastner Genussmesse lockte 1000 Gastronomen an

Branchenneuheiten und Trends präsentierte der Waldviertler Gastro-Großhändler heuer erstmals virtuell.

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Sommer in der Flasche

Ein Schaumwein mit einem besonderen Twist ist ab sofort in Österreich erhältlich.