Handel & Hersteller
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Plant-based mit regionalen Gelberbsen
Fleischersatz auf pflanzlicher Basis ist eine junge Disziplin, die viel Entwicklungsarbeit erfordert.
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Das wird die Transgourmet PUR 2023
Am 17. und 18. April geht in Salzburg die fünfte Genussfachmesse PUR über die Bühne. Das sind die Highlights der Messe.
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Steirerwein, c’est magnifique!
Der beste Sauvignon Blanc des internationalen Concours Mondial du Sauvignon kommt dieses Jahr aus der Steiermark
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Auszeichnung für heimischen Gastro-Einrichter
3 mal in den Top 50: Die id Werkstatt aus Vorchdorf räumt beim Wettbewerb "Die schönsten Restaurants & Bars 2023" ab.
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Metro Wels feiert Neueröffnung
Knapp ein Jahr lang dauerte der Umbau - bei laufendem Betrieb. Jetzt wurde der Abschluss der Arbeiten gefeiert.
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„Spring Edition“ von Wine Affairs
Die dynamischste Weinmesse des Landes feiert ihr Comeback nach der Winterpause
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Lieblings-Sektmarke der Österreicher:innen
Zum fünften Mal in Folge behauptet sich die österreichische Traditionssektkellerei beim Market Markttest.
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Gastro Haring schließt sich der Eurogast Gruppe an
Mit dem regionalen Gastrospezialisten aus Großklein/Bezirk Leibnitz wird die Marktpräsenz in Österreich weiter verstärkt
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Wie zufrieden sind Sie mit Ihren Gastro-Lieferanten?
Wie sieht Ihr Einkaufsverhalten aus und wer sind Ihre bevorzugten Lieferanten? Nehmen Sie sich bitte 3 Minuten Zeit.
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Die HOGAST lädt zum 23. Powertag nach Wien
Tourismuskonzepte der nächsten Generation und Ideen, wie man neuen Mut fasst mit Hans-Jürgen Hartauer.