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09. Januar 2024
Privatbrauerei Zwettl: auf 2023 folgt Rekord-Investition
Investition von € 20 Millionen geplant
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20. Dezember 2023
Französischer Weinzauber im Herzen Wiens
Am 23. Jänner 2024 wird das Bristol zur Bühne für edle Weine, Champagner und Spirituosen. Eintritt frei für Gastronomen!
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19. Dezember 2023
Wo der Jahrgang 2023 seine Geheimnisse preisgibt
Der neue Weinviertel DAC Jahrgang geht 2024 auf Tour: Wir haben alle Termine.
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Learnings, Know-how und Insights aus der Österreich Werbung
Wie gelingen Medienreisen? Woher weiß die Nächtigungsprognose, wann die Gäste kommen? Der neue Jahresbericht der Österreich Werbung mit Learnings, Know-how und Insights.
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14. Dezember 2023
Carnuntum: Die Sisterhood der Reben
In Carnuntum weht ein frischer Wind durch die Weinberge, angeführt von einer Gruppe starker Winzerinnen.
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13. Dezember 2023
Sekt sells: Zahlen zeigen steil nach oben
Wer hätte das gedacht: Die 18- bis 29-Jährigen dominieren den Sektmarkt in Österreich. Der Konsum hat sich vervierfacht.
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07. Dezember 2023
AMA-Gütesiegel wird 30
In der heimischen Agrar- und Lebensmittelbranche gilt das AMA-Gütesiegel als Synonym für Qualität und Transparenz.
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07. Dezember 2023
Tiroler Käse trifft Wein aus Carnuntum
Tipp: Am Weingut Dorli Muhr treffen am 13. Jänner 2024 "Milchbuben" auf eine Spitzenwinzerin.
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04. Dezember 2023
Flüssiges Gold in frostiger Kälte
Im Herzen des Kremstals wird eine Weinrarität Wirklichkeit: Der roséfarbene Eiswein aus Blauem Zweigelt.
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16. November 2023
Thermenregion DAC: Ein neues Kapitel beginnt
Schärfung der Weinstilistik: Die Thermenregion DAC Ortsweine werden ab dem Frühjahr 2024 erhältlich sein.
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16. Oktober 2023
KommR Karl Schmiedbauer 1944-1923
KommR Karl Schmiedbauer war ein Pionier und Visionär
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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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11. Oktober 2023
Zweigelt erobert die Weinwelt
Zweigelt aus Carnuntum festigt seine internationale Top-Stellung. Das zeigen aktuelle Ratings von James Suckling und Jancis Robinson.
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15. September 2023
Steiermark ist Gastgeber der Sauvignon Selection 2024
Namensänderung: Concours Mondial du Sauvignon wird zu Sauvignon Selection by CMB
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31. August 2023
Vorhang auf für die nachhaltige Speisekarte
Hilcona führt bei der öffentlichen Rezeptdatenbank im Bereich Foodservice ab sofort den neuen CO2 Score ein.
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23. August 2023
Carnuntum-Winzer laden zu Wein, Wild & Workshops
So inszeniert man Wein: Die Weingüter Markowitsch und Oppelmayer laden im September zu drei stimmungsvollen Events.