Hotellerie
Gastro & Hotel
23. Mai 2024
Hotelgruppe führt KI-gesteuertes Telefonsystem ein
Die deutsche McDreams führt als erste Hotelgruppe in Europa ein 100% KI-gesteuertes Telefonsystem ein. Funktioniert das?
Gastro & Hotel
21. Mai 2024
Power-Yoga zu coolen Beats im Hotel
Holt die Locals ins Hotel! Yoga Brunch Special am 16. Juni mit Audrey Hämmerle im Courtyard by Marriott Vienna Prater.
Gastro & Hotel
15. Mai 2024
Soulsisters‘ Hotel: Mehr als nur ein neuer Insta-Hotspot
Zwei Schwestern, ein Hotel und ein cleveres Konzept: Das Soulsisters' Hotel in Kaprun ist ein ganz spezieller Ort.
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INTERGASTRA – Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie
Vom 7. bis 11. Februar 2026 trifft sich hier das Who’s-Who der Hotellerie, Gastronomie und des Außer-Haus-Markts. In zehn Messehallen präsentieren nationale und internationale Aussteller innovative Konzepte, Technologien und Produkte für die Zukunft der Branche.
Gastro & Hotel
13. Mai 2024
Booking.com im Visier der EU
Für die Buchungsplattform Booking.com gelten künftig strengere Regeln. Doch was bedeutet das für Ihren Betrieb?
Gastro & Hotel
02. Mai 2024
Neuer Hotel-Kollektivvertrag kommt
Mit einem neuen Kollektivvertrag, der im November in Kraft tritt, erfährt die Branche eine dringend notwendige Erneuerung.
Gastro & Hotel
02. Mai 2024
Guide Michelin-Inspektoren sind bereits unterwegs
Österreichs Betriebe auf dem Prüfstand: Ein ÖGZ-Rundruf zeigt, dass Michelin-Tester bereits seit März inkognito auf der Pirsch nach den Sternen des nächsten Jahres sind. Wurde Ihr Betrieb auch schon "besucht"?
Gastro & Hotel
02. Mai 2024
Seilbahner werden jetzt auch Hoteliers
Die zur Porsche Holding Salzburg zählende Schmittenhöhebahn AG übernimmt ab sofort den Betrieb des „Berghotel Schmittenhöhe“ und löst damit die Eigentümer Herwig und Birgit Schiefer als bisherige Betreiber ab.
Gastro & Hotel
02. Mai 2024
Enthaltsamkeit als Umsatztreiber
Fasten ist für immer mehr Menschen nicht nur eine persönliche Reise zur körperlichen Reinigung, sondern auch eine Gelegenheit, Gemeinschaft neu zu erleben. Kann das ein Geschäftsmodell für Hotelbetriebe sein?
Gastro & Hotel
25. April 2024
Das war der ÖHV-Kongress 2024 in Graz
Vom 14. bis 16. April wurde eine breite Palette von Themen aufgegriffen, die die Zukunft der Hotellerie in Österreich prägen.
Gastro & Hotel
17. April 2024
„Goldene Flipcharts 2024“ an steirische Betriebe
Das Gartenhotel Ochensberger und das Retter Bio-Natur-Resort holen die diesjährige Auszeichnung.
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Vorbeischauen, verkosten, genießen: Der WEINVIERTEL DAC Jahrgang 2025 on Tour
Die Weinviertler Winzer:innen verlängern im März 2026 die Weinviertler Kellergasse bis Wien, Götzis, Salzburg und Linz und präsentieren den neuen Weinviertel DAC Jahrgang 2025 – Fruchtig. Pfeffrig. Frisch!
Gastro & Hotel
04. April 2024
ÖHV-Kongress kommt nach Graz
Gastro & Hotel
04. April 2024
Soravia pumpt Millionen in Loisium-Hotels
Der Immobilien-Riese "frischt" die Loisium-Standorte Langenlois und Südsteiermark auf. Aber das ist noch nicht alles.
Gastro & Hotel
04. April 2024
Sexual Healing im Hotel
Vergiss Yoga und Superfoods: Die SHA Wellness Clinic in Südspanien setzt auf eine "andere" Nische.
Gastro & Hotel
29. März 2024
Freizeitwohnsitze: Es fehlt eine professionelle Regelung
Eine Immobilie in Tirol steht im Mittelpunkt eines hitzigen Disputs: Gastkommentar von Thomas Reisenzahn.