⚙️

Hotellerie

Wiener Innenstadt: Hotel Palais Mailberger Hof eröffnet

Das Palais Mailberger Hof, ein barockes Haus mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1452 zurückreicht, wurde nach aufwendiger Renovierung neu eröffnet.

Hoteliers rebellieren gegen Booking.com

Hunderte Hotels in Frankreich und Spanien haben Sammelklagen gegen Booking.com angestrengt. Der Vorwurf wiegt schwer.

Falkensteiner: Kochen, was wächst

„Cook The Garden“ – Wie das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach seine Kulinarik neu erfindet.

LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich

Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.

KI im Hotel: Webinar am 12. Juni 2025

KI vereinfacht Abläufe, entlastet Teams und erleichtert die Gästeansprache. Wir zeigen am 12. Juni 2025 in Kooperation mit Generatio Hotel Consulting, wie es geht.

Arcotel: Privat mieten

Private Barbereiche oder Terrassen zur individuellen Nutzung für Gäste: Arcotel Kaiserwasser und Arcotel Donauzentrum bieten ab sofort Mietkonzepte für Veranstaltungen aller Art.

Motel One Group übernimmt 100. Hotel

Mit der Übernahme eines Hotels in München erreicht die Motel One Group die Marke von 100 Standorten in Europa und den USA.

Georgische Kulinarik im Restaurant OPUS

Das Restaurant OPUS im Hotel Imperial in Wien lädt von 24. bis 28. April zu einem georgischen Sieben-Gänge-Menü mit Gastkoch Tato Zhgenti ein.

Spatenstich für das erste Hampton by Hilton in Salzburg

Startschuss für den Bau des Hampton by Hilton in Salzburg. Die Leitung übernimmt die Schiehser Hotelgruppe.

Wunderwuzzi der Hotellerie

In der Hotellerie ist Multitasking Alltag. Doch wie effizient ist der „Wunderwuzzi“ wirklich? Ein Gastkommentar von Manuel Kuckenberger.

Die Zukunft der Alpenhotellerie im Fokus

Beim Alpine Hospitality Summit 2025 am 15. Mai in Kitzbühel diskutieren führende Köpfe der Branche, wie sich Ferienhotels für die Zukunft rüsten können.

Learnings, Know-how und Insights aus der Österreich Werbung

Wie gelingen Medienreisen? Woher weiß die Nächtigungsprognose, wann die Gäste kommen? Der neue Jahresbericht der Österreich Werbung mit Learnings, Know-how und Insights.

ÖHV und IMC: Wie Studierende Online-Strategien mitgestalten

Wie Studierende aus Krems die ÖHV ins digitale Rampenlicht rücken – und dabei selbst fürs Berufsleben trainieren.

Wie das Südbahn-Hotel zur Investitionschance wird

Das Südbahn-Hotel kehrt zurück auf die touristische Landkarte. Für Tourismusprofis spannend: Nicht nur als Leuchtturmprojekt, sondern auch als Modell für kluge Finanzierung.

Schlosshotels: Individuell statt austauschbar

Franz Ladinser, Präsident der Schlosshotels & Herrenhäuser, im ÖGZ-Podcast über die Faszination historischer Häuser, Individualität und warum Emotionen den Unterschied machen.

Radisson Blu Das Triest Hotel im neuen Glanz

Am 7. April ist es soweit: Das Wiener Radisson Blu Das Triest Hotel eröffnet nach umfassender Renovierung.