Hotellerie
Hotellerie
31. Oktober 2025
CWS PureLine EcoBlack für Gastronomie und Hotellerie: Stilvoll, nachhaltig und hygienisch
Mit der CWS PureLine EcoBlack bietet CWS eine innovative Spenderlinie, die Funktionalität, Nachhaltigkeit und modernes Design perfekt vereint – ideal für anspruchsvolle Betriebe der Hospitality-Branche.
Hotellerie
31. Oktober 2025
Wachstumschance: Serviced Apartments
Sie etablieren sich immer mehr als profitables Konzept im Hospitality-Markt. Was es bei Serviced Apartments zu beachten gilt. Ein Expertentipp von Herbert Koll.
Gastro & Hotel
30. Oktober 2025
Neue Kulinariklinie im Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo
In Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Sternekoch Theodor Falser entstand ein kulinarisches Angebot, das Einfachheit, Qualität und Authentizität verbindet.
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Jetzt JURA-Qualität für Ihr Catering testen
Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – und mit gutem Kaffee. Mit dem JURA Catering-Testpaket testen Sie Professional-Vollautomaten und servieren Kaffee in JURA-Qualität.
Hotellerie
29. Oktober 2025
Porr Gruppe allein zu Haus! „Sie bringt Erfahrung im Tourismus mit“
Aufgrund fehlender Genehmigungen durch die Wettbewerbsbehörden gehen Porr und STRABAG jetzt getrennte Wege bei der VAMED Übernahme
Gastro & Hotel
28. Oktober 2025
Dieses Restaurant betreiben ausschließlich Lehrlinge
Einzigartig in Österreich: Im steirischen Almenland hat mit der „Huab’n“ Österreichs erstes Restaurant eröffnet, das ausschließlich von Lehrlingen betrieben wird.
Gastro & Hotel
21. Oktober 2025
Winner’s Trip Ungarn: Amuse Bouche Siegerinnen auf Reise
Anfang Oktober erlebten die Siegerinnen des Amuse Bouche Wettkampfs eine außergewöhnliche Reise durch Ungarn – den Winner’s Trip 2025.
Hotellerie
20. Oktober 2025
Vom „Hidden Champion“ zur starken Marke im Tourismus
ALPS RESORTS zeigt, wie eine klare Vision, unternehmerische Konsequenz und der Mut, Chancen zu ergreifen, ein Unternehmen in nur 14 Jahren zu einer der größten Hotelketten Österreichs gemacht haben.
Gastro & Hotel
14. Oktober 2025
ÖHV: Die AKA-Abschlussklasse 2025 hat es geschafft
18 Führungskräfte haben die 34. Abteilungsleiterakademie im Biohotel Rupertus in Leogang erfolgreich abgeschlossen. ÖHV gratuliert.
Gastro & Hotel
14. Oktober 2025
Pop-Art trifft Sacher: Sonderedition im farbenfrohen Stil
Die Sonderedition von 1.000 Stück der Original Sacher-Torte ist mit dem farbenfrohen Kunstwerk "Crazy Monster Mushrooms" (2024) der Künstlerin Katherine Bernhardt gestaltet.
Gastro & Hotel
09. Oktober 2025
Motel One übernimmt sieben Flemings Hotels
Die Motel One Group setzt ihren Wachstumskurs fort und übernimmt in zwei Akquisitionen insgesamt sieben Hotels in Innenstadtlagen in Deutschland und Österreich.
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Independent Hotel Show Munich: Wo die Zukunft der Hotellerie Gestalt annimmt
Am 16. und 17. September 2026 wird das MOC München zum Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im DACH-Raum.
Gastro & Hotel
09. Oktober 2025
Mit ferialpraxis.info in den Tourismus einsteigen
Für viele Hotels und Tourismusbetriebe ist die Suche nach motivierten Praktikant*innen Jahr für Jahr eine Herausforderung. ferialpraxis.info möchte Abhilfe schaffen.
Gastro & Hotel
26. September 2025
edelførst Baumhäuser: Waldviertel im Blätterdach
Nach einem først-class Facelift führen Thomas Mang und Thomas Weiss die frühere Baumhaus Lodge Schrems als „edelførst Baumhäuser“ weiter.
Hotellerie
25. September 2025
Ein halbes Jahrhundert Hilton Vienna Park: Glanzvoller Jubiläumsabend im Herzen Wiens
Hilton Vienna Park feierte sein 50-jähriges Bestehen mit einer exklusiven Veranstaltung, die das Erbe von Gastfreundschaft und Innovation in den Mittelpunkt stellte. Mehr als 300 Gäte folgten der Einladung.
Hotellerie
25. September 2025
Wie führt man ein Hotel auf den Malediven?
Thomas Schult, GM des Le Méridien Maldives Resort & Spa über Nachhaltigkeit, Teamführung und touristische Trends im Luxussegment. Mit Podcastfolge!