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Hotellerie

Gastro & Hotel
28. Oktober 2025
Dieses Restaurant betreiben ausschließlich Lehrlinge
Einzigartig in Österreich: Im steirischen Almenland hat mit der „Huab’n“ Österreichs erstes Restaurant eröffnet, das ausschließlich von Lehrlingen betrieben wird.
Gastro & Hotel
21. Oktober 2025
Winner’s Trip Ungarn: Amuse Bouche Siegerinnen auf Reise
Anfang Oktober erlebten die Siegerinnen des Amuse Bouche Wettkampfs eine außergewöhnliche Reise durch Ungarn – den Winner’s Trip 2025.
Hotellerie
20. Oktober 2025
Vom „Hidden Champion“ zur starken Marke im Tourismus
ALPS RESORTS zeigt, wie eine klare Vision, unternehmerische Konsequenz und der Mut, Chancen zu ergreifen, ein Unternehmen in nur 14 Jahren zu einer der größten Hotelketten Österreichs gemacht haben.
Gastro & Hotel
26. September 2025
edelførst Baumhäuser: Waldviertel im Blätterdach
Nach einem først-class Facelift führen Thomas Mang und Thomas Weiss die frühere Baumhaus Lodge Schrems als „edelførst Baumhäuser“ weiter.
Hotellerie
25. September 2025
Ein halbes Jahrhundert Hilton Vienna Park: Glanzvoller Jubiläumsabend im Herzen Wiens
Hilton Vienna Park feierte sein 50-jähriges Bestehen mit einer exklusiven Veranstaltung, die das Erbe von Gastfreundschaft und Innovation in den Mittelpunkt stellte. Mehr als 300 Gäte folgten der Einladung.
Hotellerie
25. September 2025
Wie führt man ein Hotel auf den Malediven?
Thomas Schult, GM des Le Méridien Maldives Resort & Spa über Nachhaltigkeit, Teamführung und touristische Trends im Luxussegment. Mit Podcastfolge!