Hotellerie

Mit der Eröffnung des neuen „Grand Elisabeth“ Hotel wird ein neues Kapitel der österreichischen Kaiserin in der österreichischen Kur- und Kaiserstadt Bad Ischl aufgeschlagen. Inspiriert vom historischen Flair der Stadt möchte sich das 4* plus Hotel mit seinen 132 Zimmern inklusive drei Suiten in einem klassischen Stil mit einem Touch Avantgarde präsentieren.

Im Herzen der Wiener Innenstadt, in der geschichtsträchtigen Adresse Annagasse 7, wurde nun ein neues Hotel-Kapitel aufgeschlagen. Das Palais Mailberger Hof mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1452 zurückreicht, wurde nach aufwendiger Renovierung neu eröffnet.

Hunderte Hotels in Frankreich und Spanien haben Sammelklagen gegen Booking.com angestrengt. Der Vorwurf wiegt schwer.

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach macht ernst. Mit dem Boden. Mit der Küche. Und mit dem Wunsch, wieder zu spüren, woher das Essen kommt.

Das Restaurant OPUS im Hotel Imperial in Wien lädt von 24. bis 28. April zu einem georgischen Sieben-Gänge-Menü mit Gastkoch Tato Zhgenti ein.

Unter der Leitung der Schiehser Hotelgruppe und in Zusammenarbeit mit 30 lokalen Unternehmen entsteht nahe dem Messegelände eines der angeblich zukunftsträchtigsten Hotelprojekte der Region mit 99 Zimmern und einer integrierten Tiefgarage. Die Fertigstellung ist für 2026 geplant.

In der Hotellerie ist Multitasking Alltag. Doch während Alleskönner einst als Ideal galten, stellt sich heute die Frage: Wie effizient ist der „Wunderwuzzi“ wirklich? Gastkommentar von Manuel Kuckenberger.

Beim Alpine Hospitality Summit 2025 am 15. Mai in Kitzbühel diskutieren führende Köpfe der Branche, wie sich Ferienhotels für die Zukunft rüsten können.