Hotellerie
Gastro & Hotel
25. Januar 2017
GameChanger: Weg vom Standardprodukt
Zweieinhalb Tage Networken und Nachdenken über den kreativen Regelbruch: Darum ging es heuer beim ÖHV-Kongress in Bad Ischl
Gastro & Hotel
24. Januar 2017
TripAdvisor präsentiert Tophotels Österreichs
Grundlage für das Ranking von TripAdvisor sind Millionen von Bewertungen und Meinungen der internationalen Community innerhalb eines Jahres. Die Top Ten-Gewinner der Kategorie „Top Hotels“ in Österreich von zeigen: Unter den Lieblingshotels der internationalen Reisenden sind viele familiengeführte Betriebe in den Bergen mit hochwertigem Freizeit- und Kulinarik-Angebot, aber auch zwei Wiener Häuser mit Glamourfaktor sind dabei.
Gastro & Hotel
16. Januar 2017
Bitte lasst uns arbeiten!
Auf ihrem Jahreskongress präsentierte die ÖHV eine Branchenstudie der österreichischen Hotellerie und präzisierte ihre Einwände beziehungsweise Ergänzungen zur jüngst vorgestellten sehr positiven Einschätzung der Österreichischen Hotel- und Tourismusbank ÖHT
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Vorbeischauen, verkosten, genießen: Der WEINVIERTEL DAC Jahrgang 2025 on Tour
Die Weinviertler Winzer:innen verlängern im März 2026 die Weinviertler Kellergasse bis Wien, Götzis, Salzburg und Linz und präsentieren den neuen Weinviertel DAC Jahrgang 2025 – Fruchtig. Pfeffrig. Frisch!
Gastro & Hotel
10. Januar 2017
Österreich: Hotelinvestmentmarkt kratzt an Milliarden-Grenze
2016 wechselten in Österreich Hotelimmobilien im Wert von deutlich mehr als 900 Millionen Euro die Besitzer: Rekord.
Gastro & Hotel
07. Dezember 2016
Hotel For Friends bei Seefeld findet neue Freunde
Die Südtiroler Hotelierfamilie Pinzger haucht dem gestrauchelten For Friends Hotel in der Olympiaregion Seefeld neues Leben ein.
Gastro & Hotel
29. November 2016
Bettina und Mark Wiesinger sind „Gastgeber des Jahres“
Die diesjährige Auszeichnung der Schlosshotels & Herrenhäuser geht an das Hotel & Villa Auersperg in Salzburg Stadt.
Gastro & Hotel
21. November 2016
Vom Tischlerlehrling zum Hotelier im hohen Norden
Der Bad Gasteiner Hans Gerst betreibt in Norddeutschland die Raphael-Hotelgruppe mit neun Häusern. Über 20 Jahre war er Geschäftsführer der Best Western Hotels Deutschland. Die Nachfolge ist ebenfalls geregelt. Eine Erfolgsgeschichte.
Gastro & Hotel
14. November 2016
Gut Weissenhof ist Golfhotel des Jahres
Das 4-Sterne-Superior Haus wurde von "Golf in Austria" ausgezeichnet.
Gastro & Hotel
10. November 2016
Im ältesten Betrieb Österreichs
Die Hotelierin Michaela Hirnböck-Gmachl führt in Elixhausen das älteste Familienunternehmen Österreichs. Ihre Aufgabe: die Tradition lebendig zu halten
Gastro & Hotel
10. November 2016
So nicht! Fehler am Hotel-Telefon
Das Rezeptionstelefon ist eine der wichtigsten Kontaktstellen zwischen Hotel und Gast: Das sind die Top 5 der häufigsten Fehler am Hotel-Telefon
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INTERGASTRA – Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie
Vom 7. bis 11. Februar 2026 trifft sich hier das Who’s-Who der Hotellerie, Gastronomie und des Außer-Haus-Markts. In zehn Messehallen präsentieren nationale und internationale Aussteller innovative Konzepte, Technologien und Produkte für die Zukunft der Branche.
Gastro & Hotel
07. November 2016
Sonja Wimmer ist „Hoteliere des Jahres“
Die Chefin des Best Western Premier Harmonie Vienna gewinnt den Sterne Award 2016. Die insgesamt acht Preisträger wurden im Rahmen der großen ÖGZ-Gala in Salzburg geehrt.
Gastro & Hotel
20. Oktober 2016
Umfrage der Woche: Bieten Sie Tageszimmer an?
Wir haben uns in folgenden Betrieben umgehört: Marriott Hotels (Wien), Radisson Blu Style Hotel (Wien), Vincent Hotel (Sulztal), Hotel am Domplatz (Linz).
Gastro & Hotel
19. Oktober 2016
Hogast-Symposium: Wir sind aufeinander angewiesen
Über 700 Teilnehmer kamen nach Salzburg zum 22. Hogast-Symposium. Tagsüber gab es Vorträge von Erhard Busek, dem Unternehmensberater Tim Leberecht, Foodforscherin Hanni Rützler und Altabt Gregor Henckel-Donnersmarck zu den Themen Romantik, gesundes Essen, Politik und christliche Werte, abends eine tolle Gala im Hangar 2 des Salzburger Flughafens.
Gastro & Hotel
13. Oktober 2016
Fluchtbranche oder Traumjob?
Jedes Jahr die gleiche Prozedur: Arbeiterkammer und Gewerkschaften präsentieren auf einer Pressekonferenz ihren Arbeitsklimaindex Tourismus – passenderweise kurz vor den Kollektivvertragsverhandlungen. Doch halt, diesmal war was anders: Nicht ganz Österreich rückte in den Fokus, sondern Wien im Speziellen. Leider fiel dadurch die Antwort auf die Frage „Macht Arbeit im Tourismus unzufrieden?“ noch deutlicher aus.