Hotellerie

ÖGZ-Serie: Gute Ideen für den Neustart

Viele Betriebe haben extrem schnell, intelligent und flexibel auf die Krise reagiert. Vom Steirereck bis zum kleinen Dorfwirt, jeder auf seine Weise. Daran sieht man, welches Potenzial an Einfallsreichtum und Unternehmertum in der österreichischen Gastronomie und Hotellerie steckt. Stellvertretend für viele hunderte toller Ideen haben wir neun Beispiele gesammelt, die durchaus zum Nachahmen anregen sollen. Die ÖGZ und gast.at berichten ab sofort laufend über solche erbauende Beispiele. Hier geht es zum Teil 2

Hotellerie braucht dringend Klarheit – Grenzöffnung ist erstes wichtiges Signal

Der Tiroler Hotellerie-Obmann Mario Gerber fordert raschen „Hochfahr-Plan“ für die Hotellerie.

Zu wenig Geld, zu viel Bürokratie

Der Präsident des Sozialdemokratischen Wirtschaftsbundes kritisiert, dass zu wenig für Österreichs Familienbetrieb im Tourismus getan werde. Das versprochene Geld komme bei den Betrieben nicht an. Er schlägt einen sofortigen Kostenstopp für die Betriebe vor.

Miele Professional präsentiert fünf Innovationen, die beim Waschen Zeit und Geld sparen

Arbeitserleichterung, sparsame Verbräuche und einfache Bedienung: Miele Professional präsentiert fünf neue, effiziente Lösungen für hauseigene Wäschereien.

Grazer Hotelier verschenkt sein Luxury-Hotel an Touristen

Von 29. bis 31. Mai stellt der Grazer Hotelier Philipp Florian alle 68 Suiten und Zimmer seines 4-Sterne-Superior Parkhotels für Graz-Touristen kostenlos zur Verfügung.

Wie soll die Hotellerie hochfahren?

Große Unsicherheit in der Hotellerie. Und die Zeit bis zum 29. Mai wird knapp, die Hotellerie ist komplexer als die Gastronomie und braucht mehr Vorlaufzeit, fordert Klaus Ennemoser, Hotelier, Berater und ehemaliger Bundesobmann der Hotellerie.

TUI legt Zehn-Punkte-Plan für Hotelbetrieb nach Corona vor

TUI hat einen 10-Punkte-Plan zur Wiedereröffnung der Hotels erarbeitet. Die neuen Standards werden nicht nur bei den eigenen Hotelmarken wie TUI Blue, Robinson oder TUI Magic Life eingeführt, sondern darüber hinaus auch den Joint-Venture-Partner und Vertragshoteliers des Konzerns zur Verfügung gestellt.

ÖHV launcht Gutscheinfunktion

Auch wenn es mit einer verpflichtenden Gutscheinregelung bei Stornierungen wegen Einspruchs der EU wohl nichts werden wird: man kann seine Gäste ja auch anders für Gutscheine gewinnen.

Tourismus muss „zweigleisig fahren“!

In einer Online-Präsidiumssitzung entwickelte die ÖHV konkrete Hilfsmaßnahmen zu Rettung bedrohter Arbeitsplätze in Hotels.

Hygiene im Hotel

Das Bewusstsein für Händedesinfektion, verstärkte Hygienerichtlinien und nun noch Gesichtsmasken zwingt auch die Hotellerie den Umgang mit Gästen und Mitarbeitern zu überdenken und sich neue Qualitätsstandards für Reinigung UND Hygiene zu überlegen. Tipps von Maria Th. Radinger, Co-Autorin des Buches „Erfolgsfaktor Zimmer und Etage – strategisches und operatives Management“, zur Verfügung gestellt von Kohl & Partner

Hotelier-Appell an die Bundesregierung

Betriebe, die kein oder ein negatives Eigenkapital vorweisen können, fallen um die Überbrückungsmaßnahmen der öffentlichen Hand um. Hotelier Diethold Schaar vom Landhotel Yspertal im Waldviertel richtet einen dringenden Appell an an die Bundesregierung. Mit Video.

Jaén: Wo Olivenöl zum Erlebnis wird

Neustart ohne Booking.com?

Warum Hoteliers auf Booking.com verzichten sollten, erklärt unser Gastautor, der Tiroler Berater Michael Anfang. Schon vor dem Auftreten des Corona Virus habe sich gezeigt, dass die zu zahlenden Provisionen bei vielen Hotelbetrieben einfach zu hoch sind.

Expertise: Strategien für den Hotelvertrieb in Krisenzeiten

Joachim Leiter, Executive, Head of Sales & Corporate Communication vom Online-Marketing-Spezialisten Additive+ über konkrete Strategien und Handlungsempfehlungen, um der buchungsschwachen Zeit bestmöglich entgegen zu wirken.

Ferienhotellerie: Westen stärker betroffen als Osten

Die offiziellen Zahlen, welche die Entwicklung der Coronavirus-Erkrankungen in Österreich betrachten, sehen gut aus. Allerdings ist selbst mit einem (positiv betrachteten) voraussichtlichen Ende der Pandemie in Österreich das Tal für die Hotellerie – insbesondere im Westen Österreichs – noch lange nicht durchschritten, zeigt ein Papier des Beratungsunternehmens MRP hotels.

Abwrackprämie für den Tourismus

Unternehmen muss geholfen werden. Das ist alternativlos. Die Idee einer Urlaubsprämie klingt erstmal gut. Aber das Problem liegt woanders. Wäre die Hilfe in Österreich so breit aufgestellt wie etwa in Deutschland, bliebe einiger bürokatischer Aufwand erspart.