Tourismusbranche
Gastro & Hotel
25. November 2021
Steiermark und Burgenland sind Gewinner im Corona-Sommer
Die Steiermark holte - zumindest im Sommer - ein touristisches Rekordergebnis. Auch das Burgenland kann im Sommer von der Pandemie touristisch profitieren.
Gastro & Hotel
25. November 2021
Corona-Hilfen für Gastronomie und Hotellerie im Überblick
Der Rahmen für die Corona Wirtschaftshilfen für Unternehmen in den vom Lockdown betroffenen Branchen wurde verlängert. Saisonbetriebe bekommen eine Saisonstarthilfe neben der Kurzarbeit. Über die ÖHT gibt es liquiditätsfördernde Maßnahmen. Hier eine Übersicht.
Gastro & Hotel
19. November 2021
Lockdown: Hilfen verlängert und alle haben es eh gewusst
Alles sind sich einig: der Lockdown wäre vermeidbar gewesen. Verantwortlich sind die anderen. Wirtschaftshilfen werden das Schlimmste abfedern.
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INTERGASTRA – Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie
Vom 7. bis 11. Februar 2026 trifft sich hier das Who’s-Who der Hotellerie, Gastronomie und des Außer-Haus-Markts. In zehn Messehallen präsentieren nationale und internationale Aussteller innovative Konzepte, Technologien und Produkte für die Zukunft der Branche.
Gastro & Hotel
18. November 2021
Meinung: Lockdown für alle als einziger Ausweg
Es ist jämmerlich, dass wir trotz der Verfügbarkeit von ausreichend Impfstoff der Pandemie nicht Herr werden. Es bleibt also nur ein Lockdown, den sich niemand zu verkünden traut.
Gastro & Hotel
18. November 2021
ÖHV-Gratzer: „Es fehlt an einer klaren Strategie“
Die Pandiemie ist außer Kontrolle, die Tourismusbranche steht wieder mit dem Rücken zur Wand. Wir sprachen mit ÖHV-Generalsekretär Markus Gratzer über notwendige Wirtschaftshilfen, eine zaudernde Regierung und welche Rolle Interessensverbände wie die Hoteliersvereinigung in der Pandemiebekämpfung spielen sollten und die Schuld der FPÖ an der derzeitigen Misere.
Gastro & Hotel
15. November 2021
Hilfen für Gastro und Beherbergung vor Verlängerung
Verlustersatz oder die Mehrwertsteuersenkung sollen verlängert werden. Viele Betriebe haben noch gar nicht von Maßnahmen profitiert. Viele Stornos.
Gastro & Hotel
12. November 2021
Reisewarnung: Keine Einschränkungen für Geimpfte
Deutschland stuft Österreich nun als Hochrisikoland ein. Für Geimpfte gibt es keine Einschränkungen.
Gastro & Hotel
11. November 2021
Funktioniert TikTok im Tourismus?
Sucht man auf TikTok nach dem Begriff „Hotel“, ist einer der ersten Treffer das „Hotel Hubertus“ im Pustertal. Die erfolgreichsten Videos wurden zwei Millionen Mal angesehen. Die ÖGZ hat mit Geschäftsführer Markus Gasser über die Chancen von TikTok im Tourismus gesprochen
Gastro & Hotel
11. November 2021
Après-Ski muss moderner werden: So geht es!
Schlagermusik und Bespaßung in Dirndl und Lederhose haben auf den Skihütten ausgedient, meint zumindest der Enkel des Pacha-Gründers in Ischgl. Für die ÖGZ erklärt der international tätige DJ Marvin Aloys, was für ihn zeitgemäßes Après-Ski ist
Gastro & Hotel
04. November 2021
Tourismus und Landwirtschaft: Freund oder Feind?
Viel hat sich in den vergangenen Jahren in Sachen Kooperation von Landwirtschaft und Tourismus getan. Kulinarik wird immer wichtiger. Trotzdem ist noch einiges zu tun
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E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz
Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.
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Gastro & Hotel
04. November 2021
Bis zu 55.000 Fachkräfte fehlen
Laut einer Hochrechnung fehlen österreichweit bis zu 55.000 Fachkräfte. Die Öffnung des Saisonierkontingents wird gefordert.
Gastro & Hotel
28. Oktober 2021
Die Reichen tagen in Wien
Wien fuhr mit der nicht unumstrittenen Fokussierung auf Luxusgäste bislang gut. Auf Initiative von Wien Tourismus und der ÖW tagt das Virtuoso-Netzwerk in Wien. Dabei werden Trends bei den Luxusreisen diskutiert.
Gastro & Hotel
28. Oktober 2021
Checkliste für Übergeber
Wann, wo, wie? Im Übergabeprozess von Gastronomiebetrieben und Hotels muss man viele Dinge im Blick haben. Hier eine Liste zum Abhaken.
Gastro & Hotel
28. Oktober 2021
Übergabe in Hotel und Gastronomie: Worauf man achten muss
Von der Anfangsplanung bis zur Information der Kunden: Die ÖGZ hat bei Wolfgang Ziniel von der KMU Forschung Austria und bei Heinz Harb von LBG nachgefragt, welche Hürden auf dem Weg zu bewältigen sind.