Tourismusbranche
Gastro & Hotel
17. Mai 2022
Kurzarbeit wird verlängert
Das ursprünglich bis Ende Juni befristete Kurzarbeitsmodell geht in die Verlängerung.
Gastro & Hotel
12. Mai 2022
Wie groß ist die Lücke zwischen Reden und Tun?
Wollen Gäste wirklich nachhaltig urlauben, agieren NGOs manchmal unmoralisch und sind SUVs so etwas wie Genitalprothesen?
Gastro & Hotel
10. Mai 2022
Tourismus-Staatssekretärin: eine gute Wahl
Dass Susanne Kraus-Winkler das Tourismus-Staatssekretariat leitet, verspricht einen kurzen Draht zu den Anliegen der Branche.
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Gastro & Hotel
05. Mai 2022
Der Städtetourismus greift sich gegenseitig unter die Arme
Wien Tourismus, Austrian und die ÖBB stellten ihre gemeinsame Kampagne für den Städtetourismus vor.
Gastro & Hotel
05. Mai 2022
Oberösterreich hat ein neues Genussfestival
"Tavolata" präsentiert von 9. bis 19. Juni 2022 Kulinarik in Steyr und der Nationalparkregion Kalkalpen.
Gastro & Hotel
21. April 2022
Nächtigungen: Wien ist erst bei 55 Prozent
Etwas mehr als 700.000 Nächtigungen brachte der heurige März für Wien. Etwas mehr als die Hälfte des Vor-Corona-Niveaus.
Gastro & Hotel
12. April 2022
Warum Chefs „dienen“ sollten
Andrea Lehky schreibt diesmal darüber, was man sich ausgerechnet von einem unbeliebten Deutschen abschauen kann.
Gastro & Hotel
12. April 2022
Mehr Gäste wegen Inflation?
Trotz Krieg: Hoffnung auf einen guten Sommer – ein Grund dafür ist, scheinbar paradox, die Inflation.
Gastro & Hotel
07. April 2022
Ein Boost für Schul-Skikurse
Ein One-Stop-Shop soll die Abhaltung von Schulsportwochen fördern.
Gastro & Hotel
07. April 2022
Weg vom Tourismus, hin zum Lebensraum!
Menschen und Gemeinwohl, nicht Zahlen und individuelle Profite sollen im Mittelpunkt stehen.
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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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Gastro & Hotel
22. März 2022
Tote Pferde galoppieren nicht
Lehre macht Sinn. Wir müssen dafür aber auch etwas tun.
Gastro & Hotel
10. März 2022
Wie wirkt sich der Ukraine-Krieg auf Ihr Geschäft aus?
Die ÖGZ hat Stimmen aus der Branche eingeholt.
Gastro & Hotel
01. März 2022
Welche Auswirkungen hat der Krieg auf den Tourismus?
Welche Auswirkungen haben die Russland-Sanktionen auf Österreichs Gastronomie und Hotellerie?
Gastro & Hotel
09. Februar 2022
Gastkommentar: Die Cofag das seltsame Start-up?
Unsere Regierung hat entschieden, die Abwicklung aller Corona-Ersatzleistungen in einer völlig neu gegründeten Firma abzuwickeln. Also einem Startup.