Dünn, knusprig, saftig: Smash Burger treffen den Geschmack vieler Foodies – und bringen gleichzeitig spannende Möglichkeiten für die Gastro mit. Jetzt gibt es noch mehr Auswahl auf der Bratplatte: Neben dem bekannten 80-g-Patty ist der Smash Burger nun auch mit 100 g erhältlich.
Dank Smash-Ready™-Technologie lässt sich das Patty tiefgekühlt oder aufgetaut zubereiten. Ab auf die Bratplatte, anbraten und smashen: Durch das starke Plätten bekommt das Patty seine charakteristische knusprige Oberfläche und kräftige Röstaromen, während es innen saftig bleibt.
Für die Küche punktet der Smash Burger auch beim Handling. Tiefgekühlt bietet er hygienische Sicherheit, Kalkulationssicherheit und ist auch in kleinen Einzelportionen verfügbar. Der geringe Wareneinsatz eröffnet zudem Spielraum für ein günstiges Mittagsangebot oder die „Make it double“-Option für einen höheren Bon.
Und der Smash-Trend lässt sich weiter ausbauen: Mit dem Green Heroes Plant Smash Burger gibt es eine 100 Prozent pflanzliche, bereits vorgesmashte Variante, die in rund zwei Minuten zubereitet ist. Das extra softe, leicht süßliche Smash Burger Potato Bun macht das Sortiment komplett.
Smash it!
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