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Gastro & Hotel
Slow Food Kärnten Guide 2023 präsentiert
Der neue Slow Food Kärnten Guide positioniert das Bundesland als geschmackvolle Schnittstelle der Alpen-Adria-Küche.
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Gastro & Hotel
Kongresstourismus: Es geht wieder aufwärts
Noch nicht auf dem Niveau von 2019, aber am besten Weg dorthin: Wiens Meetingindustrie hat 2022 738 Mio. Euro erwirtschaftet.
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Management
„Erfolgsrezept Ferienhotel“: Prodinger-Summit in Kitzbühel
Am 11. Mai geht der diesjährige Branchentreff der alpinen Hotelimmobilien-Wirtschaft und Hotellerie über die Bühne.
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Gastro & Hotel
Das war der „Sterne-Cup der Köche“ 2023
Das 30-Haubendorf Ischgl versammelte über 40 Köche mit insgesamt 120 Hauben und 40 Sternen zum Duell auf die Piste.
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Wissen & Lernen
Alkoholausschank: Online-Fortbildung für Gastronomen
Den verantwortungsbewussten Alkoholausschank stellt ein neues, kostenloses E-Learning-Angebot des ISP in den Mittelpunkt.
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Gastro & Hotel
Bier-Kompetenz für ÖBB-Bordservice
500 Servicekräfte sind im ÖBB-Bordservice tätig. Jetzt werden Interessierte von der Brau Union zu Bierkennern geschult.
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Gastro & Hotel
Steirische Haubenköche spenden an SOS-Kinderdorf
Johann Schmuck und Markus Neuhold haben ein Jahr lang Kleinspenden gesammelt. Zusammengekommen sind 3000 Euro.
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Gastro & Hotel
Österreicher ist „Best Hotel Director of the Year“
Der gebürtige Kärntner Heimo Leitgeb (64) erhielt in London kürzlich eine ganz besondere Auszeichnung.
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Gastro & Hotel
UPDATE: Guide Michelin Österreich kommt zurück!
Die Rückkehr des Guide Michelin in Österreich steht unmittelbar bevor. Die ÖGZ hat alle Infos dazu.
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Gastro & Hotel
Was ist da los, Herr Bundeskanzler?
Exklusiv: Ein Interview von ÖHV-Präsident Veit in der "Kronen Zeitung" schlägt hohe Wellen. Die ÖGZ hat nachgefragt.
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