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Gastro & Hotel
Jürgen Schmücking dockt bei Gault&Millau an
Wenn Sie diesen Mann in Ihrem Betrieb erblicken, dann kann es sein, dass er gerade Ihr Restaurant testet.
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Gastro & Hotel
Kurzarbeit wird verlängert
Das ursprünglich bis Ende Juni befristete Kurzarbeitsmodell geht in die Verlängerung.
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Allgemein
Innsbruck: Barbara Plattner ist neue Tourismus-Chefin
Frauen-Power in Tirol: Die 34-Jährige wird Nachfolgerin von Karin Seiler.
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Allgemein
So wird die “Alles für den Gast 2022”
Die Gastro-Leitmesse in Salzburg will sich von ihrer starken Seite zeigen. Große Aussteller feiern ein Comeback.
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Wissen & Lernen
Farm-To-Table-Akademie startet
Ein neues, innovatives Weiterbildungsangebot startet im Juni.
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Allgemein
Internationales Roséweinfestival Steiermark 2022
Am 9. Juni 2022 gilt es in Graz in die Welt der Roséweine einzutauchen. Für Fachbesucher ist der Eintritt frei!
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Getränke
Das war die 1. Italienische Kastner AllesWein-Messe in Wien
22 italienische Winzer präsentierten 140 Weine aus autochthonen Rebsorten bei der Weinmesse Degustiamo Insieme
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Getränke
Junge Bar-Talente gesucht
Bewerbungen für das Jägermeister Scholarship können von 9. Mai bis 13. Juni eingereicht werden. Die ÖGZ hat alle Infos.
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Gastro & Hotel
Goldenes Ehrenzeichen für „Vorreiterin Reitterer“
Zum Auftakt des diesjährigen ÖHV-Kongresses erhielt die scheidende ÖHV-Präsidentin das Goldene Ehrenzeichen verliehen.
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Gastro & Hotel
Erinnerungen an Omas Gemüsegarten
Das „Belly of the Beast“ ist nicht nur ein Fusion-Restaurant. Hier wird umgesetzt, worüber viele nur reden.