Erzbergbräu sucht Nachfolger

Wer schon immer einmal den unternehmerischen Traum hatte, das Dreamteam Restaurant und Brauerei unter einem Dach zu kombinieren, der könnte seinem Ziel nahe gekommen sein. 

Denn das bekannte Erzbergbräu in Eisenerz im Norden der Steiermark sucht eine Nachfolge – bis spätestens 2023. Helga und Reini Schenkermaier übergeben einen komplett ausgestatteten Betrieb: Restaurant (45 Sitzplätze), Terrasse (32 Sitzplätze), eine voll ausgestattet Küche (inkl. Kühlhaus) sowie ein Lager plus Lieferwagen. 

„Unser oberstes Ziel: Wir wollen, dass der Betrieb weiterläuft“, sagt Reini Schenkermaier gegenüber der ÖGZ. Die Brauerei (3 HL) spielt in der Oberliga mit: Hier wurden und werden zahlreiche, preisgekrönte Biere gebraut. Für die neuen Inhaber bzw. Pächter, gibt es auf Wunsch einen fließenden Übergang: Helga und Reini stehen der oder dem Neuen zur Seite und geben ihr Knowhow auf Wunsch gerne weiter. 

Hier wird das Hochamt gefeiert bzw. Bier gebraut. Die Anlage hat eine Kapazität von 3 Hektolitern, es gibt auch eine Abfüllanlage (Flaschen und Fässer) sowie einen Etikettierer plus ein Kühlhaus. Als Bierproduzent ist man hier praktisch autonom.