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Gastro & Hotel

14. August 2026

Wenn der Roboter die Verspannung löst

Im Spa des aja Travemünde übernimmt seit Kurzem ein Roboter die Knetarbeit an verspannten Feriengästen. Die DSR Hotel Holding sieht darin die Zukunft der Wellnessbranche.

13. August 2026

Relais & Châteaux: Wachstum mit Qualitätsanspruch

Hotelier Florian Moosbrugger ist seit Jänner Delegierter für Deutschland und Österreich. Im Podcast-Interview erläutert er, wie die Vereinigung ihre Mitgliedsbetriebe prüft, unterstützt und für die nächste Generation öffnen will.

13. August 2026

Kochroboter ergänzt Smart-Konzept am Flughafen Wien

Vollautomatischer Kochroboter bereitet rund um die Uhr frische Salate und Bowls – das Leonardo Smart Vienna Airport erweitert sein digitales Serviceangebot.

Designer-Apartments auf Brač ab € 97.000,-

Urlaub genießen, clever vermieten: Sichern Sie sich Ihr Designer-Apartment mit Meerblick in Bol ab 97.000 €. Jetzt anfragen, Code „dieWirtschaft26“ nennen und vorreihen lassen!

13. August 2026

Publikumsvoting für Branchennachwuchs gestartet

Das Online-Voting zum Vineus Wine Award 2026 läuft bis 5. September.

13. August 2026

Bio-Anteil in der Gastronomie wächst auf 4,5 Prozent

AMA-Umsatzanalyse: Der Bio-Lebensmittelmarkt in Österreich wuchs 2025 branchenübergreifend. Die Gastronomie legte beim Bio-Anteil deutlich zu.

13. August 2026

Neue Führungsrolle bei Familux Resorts

Colin Heck verantwortet künftig das Revenue Management und die Reservierungsabteilungen der gesamten Hotelgruppe.

13. August 2026

Jufa Gruppe übernimmt Betrieb von Schloss Gamlitz

Ab September führt die Jufa Gruppe den laufenden Betrieb, abgestimmt mit Schlosseigentümer Arnold Melcher. Bestehende Reservierungen und Anzahlungen bleiben unberührt.

Tourismusakademie erweitert Weiterbildungsangebot

Neue Seminare zu Künstlicher Intelligenz, Online-Marketing und Gästekommunikation sollen Beschäftigte im steirischen Tourismus gezielt weiterqualifizieren.

Palais Coburg öffnet ab 3. August wieder für Hotelgäste

Das Palais Coburg startet als privates Gästehaus in Wien und erweitert sein Angebot schrittweise.

Neue Vermietercoaches in Tirol

Der VTT hat im Juli 2026 elf weitere MitarbeiterInnen als Vermietercoaches ausgezeichnet. Damit stehen in den Regionen nun 94 geschulte Ansprechpersonen zur Verfügung.

Exklusives Adults-only-Resort mit Karibik-Flair

Sechs neue Standorte, große Investitionen! Ostsee-Insel & Dolomiten sind bei „Familux“ fix

War die Fußball-WM 2026 für Ihren Betrieb ein Geschäft?

Online-Umfrage: Wie hat sich das Großereignis auf das Geschäft der Wiener Betriebe ausgewirkt? Die Beantwortung dauert keine zwei Minuten. Jetzt teilnehmen!

Stipendium für Nachwuchstalent in der Wiener Gastronomie

Der Gastronomie Club Wien unterstützt gemeinsam mit den Partnern Ottakringer und Transgourmet eine engagierte Schülerin.

Initiative zu Bargeldkultur in der Gastronomie

Betriebe sollen Barzahlung explizit sichtbar machen können.