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Gastro & Hotel
Portal listet Allergikerhotels
allergiehotel.info listet Hotels in neun Ländern, die sich intensiv mit dem Thema Allergien und Hygiene beschäftigen. In Österreich nehmen bereits 76 Hotels teil. Die Eintragung ist für Hotels gratis.
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Gastro & Hotel
Schick Hotels: Kurzarbeit für alle Mitarbeiter
Die Hotelgruppe beantragt für 200 Mitarbeiter Kurzarbeit.
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Gastro & Hotel
Corona-Virus: Regierung beschließt drastische Maßnahmen
Neben einem Einreisestopp für Personen aus Italien wird auch der Lehrbetrieb an Unis und FHs eingestellt. Und es gibt massive Einschränkungen für Veranstaltungen.
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Gastro & Hotel
Romantik goes Luxus
Die Marke „Romantik“ stellt sich neu auf und wird zu einer Dachmarke.
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Gastro & Hotel
Individuell in der Kette
Frank Spielmeyer ist der neue GM im Radisson Blu Style Hotel Vienna. Er ist ausgewiesener F&B-Profi und hat für das Haus in der City große Pläne. Wir trafen ihn und Regional Director Daniel Twerenbold zum Interview.
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Gastro & Hotel
Adlerhof in neuer Panier
Der legendäre Adlerhof in Wien Neubau wurde einem Relaunch unterzogen.
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Gastro & Hotel
Abschluss-Arie für das Café Oper Wien?
Geht es nach der Bundestheater-Holding, dann fällt für das Café in der Wiener Oper Ende Juni der Vorhang – für immer. Doch das wollen Betreiber und Stammgäste des Kaffeehauses nicht hinnehmen.
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Gastro & Hotel
Cool im Gastgarten
Heiße Sommer sind nicht unbedingt ein Segen für den Umsatz im Schanigarten. Da drängt sich oft die Frage nach einer Gastgartenkühlung auf.
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Gastro & Hotel
Welche Trüffel sind interessant für die Gastronomie?
Trüffelsorten gibt es Dutzende. Wirklich interessant für die Gastronomie sind aber nur eine Handvoll. Welche das sind und wie man in der Küche damit umgeht, erfuhren Köche und Gastronomen im ÖGZ Trüffel Workshop.
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Gastro & Hotel
Wo sich Gäste gerne aalen
Die H2O-Therme und das dazugehörige Hotel im steirischen Bad Waltersdorf haben sich zu einem erschwinglichen Hotspot für Familien mit Kindern gemausert. Was steckt hinter dem Erfolgskonzept?
