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Gastro & Hotel
Food Porn: So denken unsere Leser
Soll man Gästen das Fotografieren von Speisen ausreden? Wir haben dazu unsere Leser befragt.
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Gastro & Hotel
Butler-Ausbildung startet in Wien
Im April beginnt in Wien der nächste Butler-Kurs. Absolventen sind gefragte Arbeitskräfte.
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Gastro & Hotel
Pop-up bringt Noise
Marketing: In elf Schweizer Städten wurden außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten angeboten. Das Medienecho war gewaltig.
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Gastro & Hotel
Romantik Hotels wachsen
Die Hotel- und Restaurantmarke Romantik forciert ihr Wachstum in Europa. Jetzt sind fünf weitere Premium-Hotels und ein Sternerestaurant der Kooperation beigetreten.
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Gastro & Hotel
Gastroideen: Sumpfkrebse, Sushi-Burritos und Wurst
Auf der Internorga in Hamburg werden die Gewinner des Gastro-Gründerpreises präsentiert. Die ÖGZ präsentiert Ihnen schon jetzt die fünf Sieger.
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Gastro & Hotel
Neue Kasse – aber welche?
Ob Gründer oder alteingesessener Unternehmer: Jeder Betrieb steht irgendwann vor der Frage, welches Kassensystem das richtige ist. Ein Leitfaden und ein Blick in die Zukunft.
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Gastro & Hotel
Falstaff kürt beliebteste Kleinbrauereien
Mittels Online-Voting wurden Österreichs beliebteste Kleinbrauereien ermittelt. 20.000 Stimmen wurden abgegeben. Das sind die Gewinner nach Bundesländern.
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Gastro & Hotel
Coca-Cola: 114 Getränke, ein Automat
In Innsbruck wurde Österreichs erster Coca-Cola Freestyle-Getränkeautomat in Betrieb genommen.
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Gastro & Hotel
Radisson Red kommt nach Wien
Die Lifestyle-Marke der Radisson-Gruppe feiert 2021 mit der Eröffnung seines ersten Hauses in Wien Premiere auf dem deutschsprachigen Markt.
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Gastro & Hotel
„Concierge des Jahres 2019“ geht an Sacher Wien
Wolfgang Buchmann (60) wurde bei der 21. Busche Gala in der Staatsoper Berlin ausgezeichnet.
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