Artikel von Redaktion.OEGZ

Mit Höhenflügen auf über 1.800 Metern Seehöhe ging die vierte Auflage von „Ein Abend, fünf Köche" des Tourismusverbands Schladming-Dachstein über die kulinarische Bühne.

Das internationale Mentoring-Programm für Bartender, das „Jägermeister Scholarship“, startet in sein 13. Jahr. Der 23-jährige Melvin Duharte Gonzalez aus Graz hat Grund zur Freude.

Die EuroSkills 2025 zeigen: Österreichs Nachwuchs in Gastronomie und Hotellerie zählt zur europäischen Spitze. Besonders glänzte eine junge Rezeptionistin aus Vorarlberg.

Sie sind Erlebnis, Umsatztreiber und Visitenkarte für Betriebe. Die ÖGZ bietet praxisnahe Impulse zu Beratung, Weinkarte und Foodpairing.

Unternehmen stehen nach wie vor im Fadenkreuz internationaler Hacker und sind oft unvorbereitet. Eine neue Studie zeigt, wie groß das Risiko wirklich ist und was jetzt zu tun wäre.

Ab sofort verstärkt Kathrin Schrammel die Unternehmenskommunikation bei der Kärnten Werbung.

Das Park Hyatt Vienna öffnet am 25. September 2025 seine Türen für jene, die einen Blick hinter die Kulissen der Spitzenhotellerie werfen wollen. Das Event richtet sich an alle mit Interesse an einer Karriere bei Hyatt.

„Wenn ich nur noch eine Speise auf dieser Welt essen dürfte, wäre es ein geiles Steak.“ Im ersten Bezirk eröffnet das Boxwood und bietet Fleischtigern eine internationale Auswahl edler Cuts vom Josper-Grill.

Victoria Kuben übernimmt die Leitung der Küche im Restaurant Dorfwirt Litschau und folgt damit auf Klaus Hölzl, der sich in eine berufliche Auszeit begibt.

Touristisches Feintuning: Die Tiroler Zugspitz Arena nutzt den Herbst, um sich als Ganzjahresdestination zu behaupten.

Mit Zwettler Frei startet die Privatbrauerei ein mutiges Projekt: frisch gezapft, alkoholfrei und geschmacklich nah am Original. Ist die Branche bereit?

Inmitten wirtschaftlicher Turbulenzen zeigt sich die Tourismusbranche erstaunlich widerstandsfähig. Die aktuellen KSV-Insolvenzdaten geben Anlass zur vorsichtigen Zuversicht.

Mit 2025 hat Karl Neustifter den Weinbaubetrieb offiziell an seine Tochter, die Bio-Winzerin Monika Neustifter, übergeben.

Insgesamt konnten sich sechs Nachwuchswinzer*innen für das Finale qualifizieren. Die erste Einzelverkostung findet am 7. Oktober im Restaurant Gergely’s mit Johannes Kölbl statt.

Frische Gerichte rund um die Uhr zu attraktiven Preisen – das ist das Ziel des Unternehmens happyBytz. Dahinter stehen der Lebensmittelgroßhändler Wedl und der Agrarbetrieb Giner.

Alexander Maria Lohmann eröffnet ein monumentales Kunstprojekt auf 3.000 Metern Seehöhe am Rettenbachgletscher in Sölden im Ötztal. Die Vernissage findet am 16. September statt.

Mit einem Festakt und rund 100 geladenen Gästen aus Politik, Wirtschaft und Medien wurde das neue Hauptrestaurant des Familyparks, Filippo’s Restaurant, feierlich eröffnet.