Artikel von Redaktion.OEGZ

11. Januar 2018

Tag des Friauler Weines im MQ Wien

Etwa 25 Winzer aus der Region Friaul präsentieren am 23. Jänner 2018 im MuseumsQuartier ihre aktuellen Weine. Gisela Hopfmüller und Franz Hlavac sind mit ihren Büchern rund um Kultur, Wein und Kulinarik im Friaul präsent.

28. November 2017

Weingut Nittnaus siegt bei Falstaff Rotweingala

Mit seinem Leithaberg DAC Gritschenberg Jois 2015 holte das Weingut Nittnaus die Bestwertung.

12. November 2017

Georg Maier ist Hotelier des Jahres

Zum achten Mal kürte die Österreichische Gastronomie- und Hotelzeitung ÖGZ in Kooperation mit dem Fachverband Hotellerie der WKO die besten Hotels Österreichs. Heuer wurden die nachhaltigsten Betriebe als „Hotels der Zukunft“ ausgezeichnet. „Hotelier des Jahres“ wurde das Grüne Bio-Hotel zur Post in Salzburg. Fotos aller Sieger; Fotos Gäste

12. November 2017

Sterne Award 2017: Wir bitten zur Fotowand

01. Oktober 2017

Italien im Innenstadt-Palais

Zum vierten Mal lud das Tiroler Weinhandelshaus Morandell zum „Vinoptikum“ nach Wien.

Schilee: Steirische Neuheit wurde auf Anhieb ÖGZ-Sieger

15. Februar 2017

Schankwein: Die süffige Wahl

Der offene Ausschank ist quer durch die Gastronomie-Kategorien ein Umsatzbringer. Was das ideale Schank-Achtel ausmacht, untersuchte die erste Sitzung des ÖGZ-Test-Quartetts

15. Februar 2017

Umfrage der Woche: Was tun Sie für die IT-Sicherheit in Ihrem Haus?

Wir haben uns umgehört: Hotel Schani (Wien), Seehotel Jägerwirt (Turracher Höhe), Hotel am Stephansplatz (Wien), Hotel Theresia (Saalbach-Hinterglemm).

11. Februar 2017

Stars von morgen im Hotspots Linz

Kochwettbewerb: Hauptpreis ist ein einwöchiges Praktikum bei Simon Taxacher.

14. September 2016

Der Preis ist nicht entscheidend

TrustYou bietet Hotels jeder Größe Tools, um Gästebewertungen zu bekommen, mit ihnen richtig umzugehen und Direktbuchungen zu generieren.

30. August 2016

ÖGZ-Umfrage der Woche: Wie wirken sich Sommerfestivals auf Ihren Betrieb aus?

Wir haben uns umgehört: Privathotel Das Schmidt in Mörbisch; Blickweit in Baden; Döllerers Genusswelten in Golling; Pfefferschiff in Salzburg.

11. August 2016

Hotelier Werner Pürmayer ist tot

Er führte die Hotels Bergergut und Aviva und war Geschäftsführer der Mühlviertel Tourismus. Vergangene Woche kam Werner Pürmayer auf tragische Weise ums Leben.

Handel & Hersteller

02. August 2016

Perfekt zu Wild

Produkttipp: Darbo Naturrein Wildpreiselbeeren im 600 g-Dekorglas.

Was ist los im Gastro-Großhandel?

Was wird bei immer mehr Zustellung aus den C+C-Märkten? Was sind Foodtrends? Wer bietet was neu an? Wir haben alle großen Player in Österreich gefragt

26. Februar 2016

Schneewittchen & Biedermeier

Eva Gössl-Lohner lässt in ihrem Grazer Lokal die gute, alte österreichische Kaffeehaus-Tradition wiederaufleben. Und dazu braucht sie weder WLAN noch Tablets.

Handel & Hersteller

11. Februar 2016

Pommes mit Gütesiegel

Frisch & Frost: Weitere sechs Kartoffelprodukte der Marke "Bauernland" erhalten das AMA-Gütesiegel.

17. Dezember 2015

Gastrokasse als Gratis-App

Gängige Komplettlösungen aus Kassensystem und Bestellungsmanagement sind mit Kosten verbunden. Diese Apps für Android und Apple sind komplett kostenfrei.

05. November 2015

Filmreife Gäste

Die Hauptdarsteller des neuen österreichischen Kinofilms „Hotel Rock ’n’ Roll“, von und mit Michael Ostrowski, logierten während der Dreharbeiten im Hotel Krainer in Langenwang.

22. Oktober 2015

Urlaub ohne Auto in Österreich: Geht das?

Zweiter Tourismus-Mobilitätstag: 150 Teilnehmer vernetzten sich in Wien zu Fragen regionaler Angebotsentwicklung und nachhaltiger Mobilitätslösungen. Und analysierten noch bestehende Schwächen in Österreich

15. Oktober 2015

GastroBizz und YoungBizz

Gastronomen unter 40 können sich für den YoungBizz Award 2016 bewerben. Er wird im März auf der GastroBizz in Barcelona verliehen

Redaktion.OEGZ