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Getränke
Doppeltes Jubiläum
FG Obmann Berndt Querfeld überreichte Cafetier Walter Bachofner vom Café Ciro anlässlich dessen 35-jährigen Betriebsjubiläums das Goldene Ehrenzeichen der Fachgruppe Kaffeehäuser Wiens
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Getränke
Das schönste Nass, ein Bier vom Fass
Eine perfekte Schankanlage ist das Herzstück eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes – bei der Brau Union Österreich betreuen ca. 200 Zapfhahn-Techniker rund 40.000 Schankanlagen und kümmern sich um individuelle Lösungen
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Gastro & Hotel
Neuer Besucherrekord
Wien. Die siebente Kriminacht in Wien war ein voller Erfolg. Internationale und heimische Star-Autoren und die traditionelle Kaffeehauskultur sorgten gestern für einen neuen Besucherrekord.
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Gastro & Hotel
Bester August für Wien
Wien. Wien fuhr mit 1.185.000 Nächtigungen und einem Plus von 4,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat heuer auch im August einen neuen Bestwert ein. Die Monate Jänner bis August kumuliert, brachten 7.411.000 Nächtigungen und ein Plus von 4,6 Prozent. Der Netto-Nächtigungsumsatz der Hotellerie in den Monaten Jänner bis Juli stieg um 8,5 Prozent auf 269,7 Millionen Euro.
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Gastro & Hotel
Selbstständigkeit mit Sicherheit
Wien. Von 17. bis 18. November 2011 findet in Wien in der Wiener Stadthalle die neue Franchise Messe statt. Das Konzept der "Selbstständigkeit mit der Sicherheit einer Marke" boomt. Ausstellerseitig ist die Franchise Messe auch schon fast ausgebucht.
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Gastro & Hotel
Tourismusschulen Salzburg im neuen Outfit
Salzburg. Die Marke und das Corporate Design der Tourismusschulen Salzburg, einer der führenden Bildungseinrichtungen der Wirtschaftskammer Salzburg, haben diesen Sommer einen kompletten Relaunch erfahren. Der neue Außenauftritt ist modern, innovativ und dynamisch und soll den Führungsanspruch in der Tourismusausbildung wahren.
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Gastro & Hotel
Der Greißler und seine 250. Immobilie
Das Schlosshotel Velden ist die 250. Immobilie und das zehnte Hotel der Wlaschek Immobilienstiftung. Karl Wlaschek hat die Falkensteiner & Michaeler Group beauftragt, das Luxushotel zu betreiben, die damit ihren dritten 5-Sterne-Betrieb managt
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Getränke
Tief ins Glas geschaut – jedem Bier das Seine
Die richtige Glasform ist essentiell für den perfekten Biergenuss — die Brau Union unterstützt die Gastronomen dabei
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Handel & Hersteller
„Zu Qualität gibt es keine Alternative!“
Nannerl bietet mit seinem breiten Warenangebot Produkte für fast alle Gastronomietypen. Schon mit der Gründung des Familienbetriebes im Jahre 1975 hat sich die Salzburger Firma „Nannerl" auf die Bedürfnisse in der Gastronomie konzentriert.
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Allgemein
Hotelier am Wort
Vor Kurzem wurde zum wiederholten Mal die Diskussion um die Sonntagsöffnung der Geschäfte in Wien losgetreten. Internationale Gäste sind es einfach gewohnt, am späten Abend, aber eben auch am Sonntag, einkaufen zu gehen.
