Artikel von Redaktion

Gastro & Hotel
20. August 2019
Alles Wichtige zur FAFGA ’19 alpine superior
Tirols Hotel- und Gastronomiemesse ist auf Erfolgskurs – wie auch die heimische Branche insgesamt. Vom 16.-19. September ist es in Innsbruck wieder so weit. Wer sein Ticket online bestellt, bekommt es deutlich günstiger.
Gastro & Hotel
14. August 2019
Urlaub im Zug
Das sind die schönsten Luxuszüge der Welt – in denen man gleich mehrere Tage durch wunderbare Landschaften fahren kann. Der Weg ist das Ziel. Sozusagen die nachhaltige Alternative zur Kreuzfahrt…
Gastro & Hotel
14. August 2019
Vom Radtourismus profitieren alle
Beispiel Niederösterreich: Tourismus und Alltagsradler profitieren von 71 Mio. Euro an Investitionen in Niederösterreichs Radwege.
Gastro & Hotel
14. August 2019
Außergewöhnliche Hotellobbys
Die Lobby ist das Entrée in eine andere Welt. Hier kann ein Hotel auch flüchtigen Besuchern sofort zeigen, was es kann. Und Gäste sollen sich hier wohlfühlen. Die Buchungsplattform Secret Escapes hat ein paar ganz besondere in  seinem Angebot, mit dem richtigen Wow!-Effekt.
Gastro & Hotel
14. August 2019
Nachhaltig reisen – geht das?
Bettina Kager von Cooltours und Mitglied bei respACT beleuchtet die Rolle von Reiseanbietern beim ökologisches Reisen: „Können wir als Reiseanbieter überhaupt verkünden, nachhaltig sein zu wollen?“
Gastro & Hotel
09. August 2019
Graz vs. Airbnb: Schlechter Deal?
„Bei dem Ortstaxen-Deal mit Airbnb in der steirischen Landeseshauptstadt gibt es einen klaren Verlierer: Der heißt Graz“, kommentiert Dr. Markus Gratzer, Generalsekretär der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV), die kürzliche Verständigung zwischen dem internationalen Sharing-Multi und der zweitgrößten österreichischen Stadt.
Gastro & Hotel
08. August 2019
Ausbildung zum Genussbotschafter
Die neue Zusatz-Ausbildung zum „Genussbotschafter Ötztal“ bringt ab Herbst 2019 Lehrlinge und interessierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus mit den Produktionsbetrieben vor Ort zusammen. Ein bislang einmaliges Projekt in Österreich
Gastro & Hotel
05. August 2019
TripAdvisor mit neuem Angebot für Destinationen
TripAdvisor bietet im Bereich Sponsored Content Destinationen die Möglichkeit, die Ansprache von Reisenden zu verbessern. Das neue Produkt bietet Tourismusunternehmen eine Plattform, auf der sie sich präsentieren und mit Reisenden in Verbindung treten können, die aktiv auf der Suche nach neuen Ideen für Unterkünfte, Restaurants oder Attraktionen sind.
Gastro & Hotel
17. Juli 2019
Ein Wirt gegen Google
Zwei Jahre lang versuchte sich ein bayrischer Wirt gegen vermeintliche Falschangaben bei Google zu wehren. Jetzt klagt er – und erntet bereits einen Erfolg.
Gastro & Hotel
09. Juli 2019
Musik in der Hotelbar: AKM-frei?
Gibt es AKM-freie Musik? Ein Münchner Unternehmen bietet solche an und fühlt sich jetzt auch rechtlich bestätigt.  
Gastro & Hotel
09. Juli 2019
Praktische Erfindungen für Caterer und Festivals
Ein geruchfreies, mobiles Öko-WC aus Niederösterreich und ein innovativer Getränkehalter aus Tirol: Zwei Erfindungen für den Einsatz bei Sommerfestivals.  
Gastro & Hotel
09. Juli 2019
B&B expandiert in Graz
Weiterer Zuwachs in Österreich: In direkter Nähe zum Uhrturm, dem Wahrzeichen der Stadt Graz, übernimmt B&B HOTELS zum 1. August 2019 ein bereits bestehendes Hotel. Es ist bereits das zweite Haus in Graz.
Getränke
08. Juli 2019
Lavazza Österreich bekommt neue Chefin
Susanne Wege übernimmt die Geschäftsführung der Luigi Lavazza Deutschland GmbH und der Lavazza Kaffee GmbH in Österreich. Im Fokus der neuen Geschäftsführerin stehen der Ausbau der Marktführerschaft im Bereich Espresso und die Weiterentwicklung des Segments Kaffeekapseln.
Gastro & Hotel
02. Juli 2019
Rauchfrei ab November – ohne Ausnahmen
Rauchverbot fix und ohne Ausnahmen – außer die FPÖ macht es nach dem 29. November wieder zur Koalitionsbedingung – und findet wieder jemanden, der sich darauf einlässt. Kritik aus der Branche. Vorbild Schweden?
Gastro & Hotel
27. Juni 2019
Gastwirt trotzt Naturgewalten
Murenabgang: So bewältigte der Wirt der Jausenstation Galitzenkamm in Osttirol den Wiederaufbau und rettete seine Existenz.  
Gastro & Hotel
19. Juni 2019
Ist Ihr Betrieb schon agil?
Die Digitalisierung erhöht das Tempo, mit der sich unser Umfeld verändert. SCRUM, Lean Thinking und Co sind in aller Munde. Wir sollten aber nicht die Methoden mit echtem agilen Denken verwechseln, warnt Maria Klampfl von der ÖW
Gastro & Hotel
06. Juni 2019
Tausche Fahrrad gegen Paddelboot
Vor einem Jahr startete das Projekt "Draupaddelweg". Im Endausbau sollen 320 Kilometer der Drau von Osttirol bis Slowenien mit dem Paddelboot bewältigt werden können.  
Gastro & Hotel
29. Mai 2019
Nicht perfekt, aber lustig
Aktivurlaub im „Störrischen Esel“ auf Korsika - oder so funktionierte Tourismus früher: Wie der Dornbirner Alpenverein ein ungewöhnliches Feriendorf auf die Beine stellte.  
Allgemein
24. Mai 2019
Wien-Marathon: das war der schnellste Koch
Caterline lud Österreichs Köche dazu ein, mit dem Caterline-Team beim 36. Vienna City Marathon an den Start zu gehen.
Gastro & Hotel
24. Mai 2019
So wirbt Wien Tourismus in Moskau: Public Viewing mit Opern und Ballett
Das 150. Jubiläum der Wiener Staatsoper wird nicht nur in Österreich, sondern auch in Russland gefeiert: Von 23. bis 25. Mai lädt der WienTourismus die Bewohner und Besucher Moskaus zu Opern- und Ballettübertragungen aus der Wiener Staatsoper. Am ersten Tag verfolgten mehr als 2.000 Zuschauer das Ballett „Schwanensee“ im Moskauer Zaryadye-Park, zum Wochenende werden noch mehr erwartet. Als Highlight wird am zweiten Abend die Oper „Andrea Chénier“ mit der gebürtigen Russin Anna Netrebko live aus Wien übertragen.
Redaktion

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