Pia Strehn, die Rosé-Pionierin, hat es endlich geschafft, ihren Traum zu verwirklichen. „Einen Rosé für die Salzburger Festspiele auf die Bühne zu bringen, stand seit langer Zeit auf meiner Lebens-Wunschliste. Es schien mir allerdings unerreichbar, da Rosé so lange keine Kategorie war. Für mich ist nun ein langersehnter Traum in Erfüllung gegangen,“ sagt Pia mit Stolz.
Ihr Festspiel-Rosé ist nicht nur irgendein Wein. Die Trauben wurden früh morgens geerntet, um die Frische zu bewahren. Der Saft ist pastellfarben und vergärt im Stahltank – das Ergebnis? Ein fruchtig-frisches Feuerwerk mit Aromen von Pfirsich, Kräutern und Grapefruit, das auf der Zunge tanzt und lange nachklingt. Perfekt für die lauen Sommernächte der Festspiele.
Für diejenigen, die es nicht abwarten können, den Wein zu probieren: Pia Strehns Rosé wird in den Pausen der Aufführungen, bei Premierenfeiern und in der Salzburger Gastronomie serviert. Und keine Sorge, ihr könnt ihn auch für den heimischen Genuss bei Wein&Co für 12,90 Euro erwerben.
Das Etikett des Festspiel-Rosés wurde übrigens von Luigi Caputo gestaltet – ein kleines Kunstwerk, das den besonderen Anlass gebührend feiert.
