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Aufstand gegen Einheitsbier: Europas unabhängige Brauereien kämpfen für Vielfalt und gründen die „Independent Brewers of Europe“. Was steckt dahinter?

Ein neues Gesicht prägt ab sofort die Kommunikation von Innsbruck Tourismus. Mit Fabienne Kröll übernimmt eine erfahrene PR-Expertin die Leitung der neu geschaffenen Stabsstelle „Unternehmenskommunikation“.

Am 2. Oktober verwandeln sich wieder zahlreiche Restaurants in eine Spielwiese für Feinschmecker. Mehr als 35 Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs (JRE) wagen einen ungewöhnlichen Schritt: Sie tauschen den Herd. Welcher Koch wo kocht, bleibt bis zum Schluss ein Geheimnis.

24 Schülerinnen und Schüler der führenden Tourismusschulen Österreichs kochten während der Olympischen Spiele für die Gäste des Austria House. Eine Erfahrung, die die Jungköche sicherlich nicht nur beruflich, sondern auch persönlich prägte.

Das Haus am Parkring lädt am 28. September zum Cheesecake-Tasting. Im süßen Wettkampf tritt heuer Influencerin "wienersüss" mit einer Non-bake-Mango-Schoko-Cheesecake-Variation gegen die Profis an. Wird die Haus-Patisserie im Voting gewinnen?

Zum 15. Mal zeigen Österreichs Jungwinzer*innen ihr Können im Wiener Schlossquadrat – ein besonderes Jubiläum, das die Spitzenleistungen der jungen Weinmacher*innen ins Rampenlicht rückt. Dieses Jahr haben es 6 junge Winzer*innen aus Niederösterreich, der Steiermark und dem Burgenland ins Finale der beliebten Weintrophy geschafft.