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Tourismusbranche

Reizvolle Begegnungen mit der Felsenstadt, Barockjuwelen und Königgrätz

Der Schlüssel zum Gleichgewicht

Kohl und Partner Tourismusgespräch: Besucherlenkung im Tourismus ist unerlässlich. Es geht um das Gleichgewicht zwischen Gastfreundschaft und dem Wohl der Einheimischen. Nur so bleibt der Tourismus nachhaltig und akzeptiert. Aber da gibt es noch etwas.

Transgourmet eröffnet Standort in Klagenfurt

Der ehemalige AGM-Markt wurde um 35 Millionen Euro adaptiert und nun feierlich eröffnet. Was kann der neue Markt?

Mein Schiff ® – Jeder Moment eine Reise.

Jetzt vom Sommer 2027 träumen und bis 30.09. Frühbucher-Angebote sichern.

Handel & Hersteller

Carnuntum: Vorreiter in Bio-Weinproduktion

Das Weinbaugebiet im Osten Niederösterreichs nimmt eine Vorreiterrolle in der biologischen Bewirtschaftung ein. Mit dem Jahrgang 2024 werden 64 Prozent der Rebflächen biologisch bewirtschaftet.

Zur EM sagen Schnaps-Produzenten: „Lass Dein Auto stehen“!

Der Spirituosenverband nützt das erste EM-Wochenende zur Bewusstseinsbildung in 120 Bars: Alkoholgenuss ja, aber dann wird nicht mehr selbst gefahren – dafür gibt es Gutscheine.

Tipp: Essige und leichte Küche für die warme Jahreszeit

Sommerliche Dressings und Rezepte aus der Manufaktur Gölles. Inspirationen für Ihren Betrieb.

Wissen & Lernen

Deutsche Schulen setzen auf Gastro-Lehrbücher aus Österreich

Der Linzer Trauner Verlag zeigt mit neuen Schulbüchern und Hybridstrategie, wie Bildung im digitalen Zeitalter gelingen kann.

Weitsicht Cobenzl feiert Wiedereröffnung

Josef Donhausers DoN group lädt am 16. Juni 2024 zu einem Tag "voller Genuss und Unterhaltung".

B&B Hotels eröffnet zehntes Haus in Österreich

Meilenstein in St. Marx in Wien: Ein neues Hotel, das den Puls der Stadt widerspiegeln will.

Wie die Aiola Gruppe der Personalnot begegnet

So hält ein Personalberater mit kreativen Ansätzen und internationalen Talenten den Betrieb bei der Grazer Gastro-Gruppe am Laufen.

Independent Hotel Show Munich: Wo die Zukunft der Hotellerie Gestalt annimmt

Am 16. und 17. September 2026 wird das MOC München zum Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im DACH-Raum.

Restaurant-Ranking: Fragwürdige Ergebnisse

The World's 50 Best Restaurants: Das Steirereck bleibt das beste Restaurant im deutschsprachigen Raum. Unverständlich: In den Top 100 findet sich sonst kein österreichischer Betrieb. Kann man dieses Ranking noch ernst nehmen?

Tourismus trotzt hohen Kosten

Das Tourismusbarometer 2024 beleuchtet die Lage der Branche und gibt Einblicke in die Stimmung der Branche.

Metro: Neuer One-Stop-Shop für Gastro-Profis

Mit einer umfassenden Neugestaltung will der Gastro-Großhändler ein Zeichen für Kundennähe und Innovation setzen.

Wer setzt sich für Tourismusregionen ein?

EU-Kandidaten am Prüfstand: Asien investiert Milliarden in den Tourismus, Europa nicht. Die Initiative Zukunft Tourismus fordert eine Wende.