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Die schönsten Restaurants, Hotels und Bars 2025 gesucht

Noch bis 15. August 2024 sind Bewerbungen für den Wettbewerb "Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2025" möglich.

Simon Wagner landet in Salzburg

Neuzugang im „The Glass Garden“ im Hotel Schloss Mönchstein: Simon Wagner betritt die Bühne.

Wie man die Schwächen der Branche in eigene Stärken dreht

Bewerberprobleme haben die Brüder Mayer nicht. Im Konzept ihrer Familux-Hotels dreht sich alles um die Mitarbeiter. Eine wichtige Rolle nimmt dabei Julia Reingruber ein, sie leitet den Bereich „Talents & Culture“.

Klein, aber oho – effiziente SMARTPOWER Mini-Tabs

Die sichere, effiziente 2-in-1-Lösung für Untertisch-Geschirrspüler: Hochkonzentrierte Tabs vereinen Reinigung und Klarspülen – kompakt, leistungsstark und ideal bei wenig Platz.

Brutal regional in Leogang

Das Genießerhotel Riederalm öffnet seine Türen für all jene, die wissen, dass echter Genuss keine Grenzen kennt. Dies gilt insbesondere für das Restaurant „dahoam“. Hier ist jedes Gericht eine Hommage an die Region.

Kröswang: Über Nacht wird Frischfleisch gebracht

Pünktlich zum 50-jährigen Firmenjubiläum präsentiert Kröswang so etwas wie einen Gamechanger für die Gastronomie.

Neue Kulinarik-Positionierung Österreichs präsentiert

Mit einer Allianz von Spitzenköchen und Winzern soll Österreich zur Top-Destination für Genießer werden. Aber das ist noch nicht alles.

Westbalkanregelung: Deutschland überholt Österreich

Willkommen im Rennen um Arbeitskräfte, bei dem Österreich anscheinend den Startschuss verpasst hat und Deutschland an uns vorbeirast.

Handel & Hersteller

Österreichische Traditionsweingüter in Aufbruchsstimmung

1991 haben sich zehn Familienbetriebe zusammengeschlossen mit der Vision, ein Klassifizierungssystem für die Weinbaugebiete Österreichs zu schaffen. Heute treten die Österreichischen Traditionsweingüter, kurz ÖTW, als Hüter hervorragender Herkunftsweine in ganz Österreich mutig in die Zukunft.

Selezione Italia: Wine & Spirits in Wien

Da Spirits auch in Italien im Trend liegen, wird im Hilton Park die Weinverkostung mit 20 Winzer*innen durch 4 Spirituosenproduzenten ergänzt.

Handel & Hersteller

Rosé von Pia Strehn wird Festspiel-Wein

Die Winzerin bekommt mit ihrem Blaufränkisch Rosé 2023 einen "Auftritt" bei den Salzburger Festspielen 2024.

Miele Professional präsentiert fünf Innovationen, die beim Waschen Zeit und Geld sparen

Arbeitserleichterung, sparsame Verbräuche und einfache Bedienung: Miele Professional präsentiert fünf neue, effiziente Lösungen für hauseigene Wäschereien.

Hotelgruppe führt KI-gesteuertes Telefonsystem ein

Die deutsche McDreams führt als erste Hotelgruppe in Europa ein 100% KI-gesteuertes Telefonsystem ein. Funktioniert das?

Burgenland Kul(t)inarium feiert Jubiläum

Vom 28. bis 30. Mai 2024 verwandelt sich Wiens historischer Platz „Am Hof“ in ein Paradies für Genießer und Kulturliebhaber.

Grüner Tourismus: Das neue Gold?

Die Welt des Reisens verändert sich massiv: Schließen sich Nachhaltigkeit und Profit aus?

Umfrage der Woche

Was bringen Lehrlingswettbewerbe?

Helfen Wettbewerbe Schülern dabei, ihre Kreativität und Kritikfähigkeit zu entwickeln? Wir haben uns umgehört.