Alle News

Gastro & Hotel
06. Oktober 2011
Heimat Wiener Kaffeetradition
Wien. Das Café Schwarzenberg seit nunmehr 150 Jahren ein Inbegriff für Kaffeegenuss in unvergleichlicher Atmosphäre gilt als beliebter Treffpunkt für Wiener und Wien-Besucher gleichermaßen
Gastro & Hotel
06. Oktober 2011
Ländlicher Luxus
Der Barbarahof ist erster Drei-Sterne-Superior-Betrieb im Salzburger Land.
Gastro & Hotel
03. Oktober 2011
Erste Wiener Wiesn ein Erfolg
Wien. Dank wunderbarem Herbstwetter, 360 Stunden Live-Musik mit Stars aus dem In- und Ausland konnte die erste Wiener Wiesn ein Punktlandung hinlegen. Rund 150.000 Besucher freuten sich bei Krügel, Mass, Stelze und Co über die erste österreichsiche Wiesn auf der Kaiserwiese im Prater.
Sport & Action im „grünsten Fleckchen Erde Europas”
Slowenien begeistert mit seinen beeindruckenden Landschaften und einer tief verwurzelten Sportkultur – ideale Bedingungen für Bewegung in freier Natur, besonders im farbenfrohen Herbst.
Gastro & Hotel
29. September 2011
Solide Wirtschaftsbasis
Die Kremslehner-Hotels haben Nachwuchs – die Hoteliersfamilie erwarb das Hotel Johann Strauss in Wien. Die Familie Kremslehner kauft nach einer 80-jährigen Pause wieder ein Hotel und erwirbt das von Familie Hiesmayr geführte Hotel Johann Strauss im vierten Wiener Gemeindebezirk.
Getränke
27. September 2011
Ein Schatzkeller mit Überraschungen
Wie schafft man es, sich in vergleichsweise wenigen Jahren ein umfassendes Weinwissen über seltene Weinraritäten anzueignen?
Getränke
23. September 2011
Doppeltes Jubiläum
FG Obmann Berndt Querfeld überreichte Cafetier Walter Bachofner vom Café Ciro anlässlich dessen 35-jährigen Betriebsjubiläums das Goldene Ehrenzeichen der Fachgruppe Kaffeehäuser Wiens
Getränke
21. September 2011
Das schönste Nass, ein Bier vom Fass
Eine perfekte Schankanlage ist das Herzstück eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes – bei der Brau Union Österreich betreuen ca. 200 Zapfhahn-Techniker rund 40.000 Schankanlagen und kümmern sich um individuelle Lösungen
Gastro & Hotel
21. September 2011
Bester August für Wien
Wien. Wien fuhr mit 1.185.000 Nächtigungen und einem Plus von 4,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat heuer auch im August einen neuen Bestwert ein. Die Monate Jänner bis August kumuliert, brachten 7.411.000 Nächtigungen und ein Plus von 4,6 Prozent. Der Netto-Nächtigungsumsatz der Hotellerie in den Monaten Jänner bis Juli stieg um 8,5 Prozent auf 269,7 Millionen Euro.
Gastro & Hotel
21. September 2011
Neuer Besucherrekord
Wien. Die siebente Kriminacht in Wien war ein voller Erfolg. Internationale und heimische Star-Autoren und die traditionelle Kaffeehauskultur sorgten gestern für einen neuen Besucherrekord.
Gastro & Hotel
15. September 2011
Selbstständigkeit mit Sicherheit
Wien. Von 17. bis 18. November 2011 findet in Wien in der Wiener Stadthalle die neue Franchise Messe statt. Das Konzept der "Selbstständigkeit mit der Sicherheit einer Marke" boomt. Ausstellerseitig ist die Franchise Messe auch schon fast ausgebucht.
Jetzt JURA-Qualität für Ihr Catering testen
Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – und mit gutem Kaffee. Mit dem JURA Catering-Testpaket testen Sie Professional-Vollautomaten und servieren Kaffee in JURA-Qualität.
Gastro & Hotel
15. September 2011
Tourismusschulen Salzburg im neuen Outfit
Salzburg. Die Marke und das Corporate Design der Tourismusschulen Salzburg, einer der führenden Bildungseinrichtungen der Wirtschaftskammer Salzburg, haben diesen Sommer einen kompletten Relaunch erfahren. Der neue Außenauftritt ist modern, innovativ und dynamisch und soll den Führungsanspruch in der Tourismusausbildung wahren.
Gastro & Hotel
08. September 2011
Der Greißler und seine 250. Immobilie
Das Schlosshotel Velden ist die 250. Immobilie und das zehnte Hotel der Wlaschek Immobilienstiftung. Karl Wlaschek hat die Falkensteiner & Michaeler Group beauftragt, das Luxushotel zu betreiben, die damit ihren dritten 5-Sterne-Betrieb managt
Getränke
05. September 2011
Tief ins Glas geschaut – jedem Bier das Seine
Die richtige Glasform ist essentiell für den perfekten Biergenuss — die Brau Union unterstützt die Gastronomen dabei
Allgemein
01. September 2011
Marketing in der Hotellerie: Käufermarkt von heute – quo vadis?
Die Ennemoser Wirtschaftsberatung zeigt in einer fünfteiligen Artikelreihe auf, worum es im Hotelmarketing wirklich geht – Teil 1