Alle News
Gastronomie
26. August 2025
Relais & Châteaux steigert Umsatz auf 3,2 Milliarden Euro
Die internationale Hotel- und Restaurantvereinigung meldet für 2024 ein Umsatzplus von acht Prozent.
Gastro & Hotel
26. August 2025
GastroDialoge 2025 als Treffpunkt im Brandlhof
Vom 23. bis 25. November lädt GastroBizz zur 17. Auflage der GastroDialoge ins renommierte Hotel Gut Brandlhof in Saalfelden ein. Die Veranstaltung gilt seit Jahren als Impulsgeber und Networking-Plattform für Gastronomie und Hotellerie und steht im Zeichen von Innovation, Genuss und persönlichem Austausch.
Gastro & Hotel
26. August 2025
60 Jahre Hotel Berghof in Salzburg
Das Hotel Berghof im Alpendorf in St. Johann in Salzburg feiert in neuem Look und mit Jubiläumsangeboten seinen 60. Geburtstag.
Drei Städte, eine Hotelmarke: Mit Maritim durch Bayern
Mit den Maritim Hotels lässt sich Bayern über München hinaus entdecken: Neben der Landeshauptstadt bieten auch Ingolstadt und Würzburg attraktive Möglichkeiten für Städtereisen, Stopover und Rundreisen durch Deutschland.
Gastro & Hotel
26. August 2025
Davidoff Cigars präsentiert die Chefs Edition 2025
Davidoffs erfahrene Master Blender treffen auf einige der renommiertesten Köche der Welt. Bereits zum vierten Mal hat Davidoff in Zusammenarbeit mit der kulinarischen Elite eine Limited Edition kreiert.
Gastro & Hotel
26. August 2025
Filzmoos zu Gast beim ZDF-Fernsehgarten
Es wurde wieder sportlich im ZDF-Fernsehgarten, diesmal mit Unterstützung von Filzmoos. Tourismusdirektor Peter Donabauer reiste nach Mainz und präsentierte dort den neuen Trendsport Yukigassen und Winterurlaub im SalzburgerLand.
Gastronomie
26. August 2025
Wenn das Wein-Etikett den Geschmack bestimmt
Eine Masterarbeit aus Eisenstadt belegt: Die Haptik eines Etiketts hat Einfluss auf den Preis, die Geschmackserwartung und die Markenwahrnehmung.
Gastro & Hotel
26. August 2025
Hubert Wallner erobert Klagenfurt
Am 15. September eröffnet das jüngste Projekt von Hubert Wallner: „George & Marie“ ist ein Gastro-Duo an einem Ort. Das stilvolle Lunch-Café „George“ im Erdgeschoß der neuen Zentrale der Kärntner Sparkasse und Sky-Bar „Marie“ über den Dächern der Stadt. Zwei Lokale, die auf Leichtigkeit und faire Preise setzen wollen.
Gastro & Hotel
26. August 2025
Was zeichnet ein Genießerhotel aus?
Seit 1995 möchten die „Genießerhotels & -restaurants“ für alpine Kulinarik auf höchstem Niveau, geprägt von individueller Handschrift, familiärer Atmosphäre und Gastgeberleidenschaft stehen.
Tourismusbranche
25. August 2025
Harald Kraus, Elisabeth Koch und Roman Kresz steigen auf! Kuoni-Führungsteam wird gestärkt
Die österreichische Kuoni-Group stärkt sein Führungsteam. Damit steigen Harald Kraus, Elisabeth Koch und Roman Kresz zu stellvertretenden Geschäftsführern auf.
Hotellerie
25. August 2025
Longevity im Tourismus: Neue Chancen für Gesundheitsangebote
Der Wunsch nach einem langen, gesunden Leben prägt das Reiseverhalten immer stärker. Im Mittelpunkt steht nicht das bloße Erreichen eines hohen Alters, sondern das Bewahren von Gesundheit und Lebensqualität bis ins hohe Alter. Der neue Trendreport von Prodinger beleuchtet, wie Longevity-Konzepte den alpinen Tourismus verändern.
Independent Hotel Show Munich: Wo die Zukunft der Hotellerie Gestalt annimmt
Am 16. und 17. September 2026 wird das MOC München zum Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im DACH-Raum.
Tourismusbranche
25. August 2025
Krimifans aufgepasst: Kärnten lädt zur literarischen Spurensuche
Bereits zum sechsten Mal verwandelt sich Kärnten in ein Paradies für Krimifans. Beim Krimifest Kärnten lesen 30 Autor*innen wie Nele Neuhaus, Bernhard Aichner, Jean-Luc Bannalec und Eva Rossmann an 29 außergewöhnlichen Tatorten.
Tourismusbranche
25. August 2025
Ski für Mbappé: Gastgeschenk begeistert Real-Stars
Wo sonst der Ball rollt, stand diesmal ein Ski im Mittelpunkt: Real Madrid wurde in Innsbruck mit Tiroler Handwerkskunst überrascht. Ein Unikat der Innsbrucker Manufaktur Spurart wurde Real Madrid vor dem Testspiel gegen WSG Wattens als besonderes Gastgeschenk überreicht.
Tourismusbranche
25. August 2025
Bern verzaubert! Hauptstadt der Schweiz setzt auf Authentizität
Wer einmal in der Metropole der Eidgenossenschaft war, kommt gerne wieder – Bern verbindet Mittelalterflair, Kulinarik und Kunstgenuss
Tourismusbranche
22. August 2025
Mehr Österreich und viel Nachhaltigkeit! Schweizer Mallorca-Spezialist kommt gut voran
Der eidgenössische Veranstalter mit Sitz in Liechtenstein, Universal Mallorca Travel, ist hierzulande – vor allem in Vorarlberg – bestens etabliert und will auch östlich des Arlbergs zulegen