Allgemein
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Vor Ort: Braucht’s Sterneküche auf der Alm?
Seit elf Jahren lädt das Paznaun zum „kulinarischen Jakobsweg“. Auch wenn die Namensgebung eher nach alten Socken riecht, ist die Idee eine sehr gute.
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Premierenfeier im Stieglkeller
Das „Jedermann“-Ensemble feierte auch heuer wieder die Premiere am Fuße der Festung Hohensalzburg – im Stieglkeller.
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Wien-Marathon: das war der schnellste Koch
Caterline lud Österreichs Köche dazu ein, mit dem Caterline-Team beim 36. Vienna City Marathon an den Start zu gehen.
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Sind Sie gay-friendly?
George Clooney ruft zum Boykott eines Hotel-Investors auf, weil der als Sultan von Brunei Homosexuelle hinrichten lässt. In Wien freut man sich unterdessen auf die Euro-Pride.
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Welterbe-Wirtshaus
Der Steegwirt in Bad Goisern am Hallstätter See präsentiert sich nach halbjähriger Generalüberholung als Augenweide.
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Mit der ÖGZ auf der „Alles für den Gast 2018“
Folgen Sie uns unauffällig: Ein Messerundgang mit ÖGZ-Chefredakteur Thomas Askan Vierich auf der „Alles für den Gast 2018“.
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Registrierkassen werden nun strenger geprüft
Tricks, Schlampigkeiten und nicht gesetzeskonformes Vorgehen beim Kassieren werden künftig von der Finanz genauer unter die Lupe genommen
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Kritik: Feines im Zug?
Das Cateringunternehmen DoN betreibt seit dem Frühjahr die ÖBB-Speisewagen. Wir haben es ausprobiert. Mit gemischten Ergebnissen.
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Warten auf Köstingers Plan
Auf den groß angekündigten Plan-T müssen wir noch ein halbes Jahr warten. Das ist aber kein schlechtes Zeichen
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Neuverpachtung der Gastronomie im Golfclub Owingen-Überlingen e.V. am Bodensee
Der Golfclub Owingen-Überlingen e.V., bei Überlingen auf einem historischen Hofgut oberhalb des Bodensee mit einem Panoramablick auf See und Schweizer Alpen, schreibt seine Gastronomie neu aus.