Gastro & Hotel

Peer: „Können uns Disagiosätze von 13 bis über 20 Prozent nicht leisten". Das Internet hat unser Leben verändert – auch die Reise- und Buchungsgewohnheiten.

Wien. Das WIFI Unternehmerservice hat den Leitfaden für die Gastronomie, der wichtige Anhaltspunkte für das optimale Kosten- und Ertragsmanagement enthält, überarbeitet und neu aufgelegt.

Villach. Tourismusprofi René Sulzberger übernahm die Geschäftsführung des Holiday Inn Hotel Villach und des Congress Center Villach und leitet damit gleichzeitig das 4-Sterne Superior Hotel mit 2-Hauben-Restaurant und das größte Tagungs- & Kongresszentrums Kärntens.

Im Guide Michelin Deutschland finden sich ein neues 3-Sterne- und zwei neue 2-Sterne-Restaurants. Sebastian Frank errang seinen ersten Stern

Wien. Die Wiener Arbeitskräfte- und Ausbildungsbefragung 2011 ergab, dass es den Bewerbern für Lehrstellen im Tourismus an Hausverstand, allgemeinen Kulturtechniken und sozialer Kompetenz mangelt.

Laa an der Thaya. Die Therme Laa – Hotel & Spa hat am Mittwoch mit der Vitality Med Laa ihr neues Gesundheitszentrum offiziell eröffnet. Das erfolgreiche Resort der Vamed Vitality World bietet seinen Gästen damit neben Therme & Saunawelt  und Hotel & SPA künftig auch medizinische und therapeutische Leistungen rund um das Thema „Bewegungsapparat“.