⚙️

Gastro & Hotel

30. September 2008

Der „schlampertste“ Haubenkoch Österreichs

Manfred Buchinger "unterrichtet" in seiner "Alten Schule" Bio-Küche abseits religiöser Ideologien

09. September 2008

Das Steigenberger Hotel Kaprun erstrahlt in neuem Glanz

An den Wellnessbereich des 4-Sterne-Hauses am Fuße des Kitzsteinhorn wurde ein großer Komplex mit einem 120 Quadratmeter großen Fitnessraum, einer Fitnessbar, Duschen, Umkleiden und einer kleinen Sonnenterrasse angebaut. Insgesamt wurden 400.000 Euro investiert.

20. August 2008

Neuer In-Treffpunkt in Eisenstadt

Das Restaurant "Bienenkorb" im Hotel Burgenland wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten im Juni dieses Jahres wiedereröffnet. Sowohl der Innenbereich als auch der Wintergarten und der neue Innenhof wurden vom bekannten Architektenteam Halbritter und Halbritter komplett umgestaltet.

Learnings, Know-how und Insights aus der Österreich Werbung

Wie gelingen Medienreisen? Woher weiß die Nächtigungsprognose, wann die Gäste kommen? Der neue Jahresbericht der Österreich Werbung mit Learnings, Know-how und Insights.

Kulinarisches Feuerwerk am Wörthersee

Vom 2. bis 5. Oktober 2008 findet im Schloss Velden, a Capella Hotel zum ersten Mal ein exklusive Gourmet & Wine Festival für Hotelgäste und Besucher statt. Unter dem Motto "Haube & Traube" und der Schirmherrschaft des Jahrhundert-Kochs Eckart Witzigmann werden nationale und internationale Hauben- und Sterne-Köche die Gäste mit ihren Kochkünsten verzaubern. Auch Weinkenner kommen auf Ihre Kosten: An allen vier Tagen stehen neben verschiedenen kulinarischen Veranstaltungen auch exklusive Wein- und Champagner-Verkostungen auf dem Programm.

Das war die EURO 08

Für den österreichischen Tourismus mit seinem BIP Anteil von über 8%, seinen 92.000 Betrieben und 121,4 Millionen Nächtigungen (2007) seien die Spiele von enormer Bedeutung“, sagt die Geschäftsführerin der Österreich Werbung Petra Stolba. Die Österreich Werbung hat diesem durch 650 Marketingmaßnahmen im Ausland Rechnung getragen.

Neueröffnung des Natur und Spa Resorts Holzleiten

Nach der Übernahme des Hauses von Simon Wilhelm im Jahr 2006 von seinen Eltern, wurde das Tiroler Traditionshotel rundum erneuert und ausgebaut.

Wie viel Trinkgeld geben?

Der Hotelboy schaut erwartungsvoll auf, nachdem er die Koffer und den schweren Karton in unserem Zimmer abgestellt hat. Und schon überlegt jeder fieberhaft: Wie viel Trinkgeld ist jetzt wohl angebracht? Gibt es eine Pauschale, oder geht es nach Anzahl der Teile? Oder nach Gewicht?

NÖ Weingala: Besten der Besten wurden prämiert

Im feierlichen Rahmen des Auditoriums von Schloss Grafenegg wurden am 6. Juni 2008 aus rund 3100 Einreichungen die 16 Landessieger prämiert. 15 Weine und ein Sekt zählen damit zum Exquisitesten was in NÖ getrunken werden kann. In den "Kreis der Besten" wurden 123 Weine und 2 Sekte aufgenommen. Rudolf Buchbinder heißt der NÖ-Weinbotschafter 2008 und "Simone I" wurde zur Österreichischen Weinkönigin gekrönt.

Genuss für Majestäten

Qualitätsspargel aus der Region Marchfeld hat wieder Saison – und frischer als im Restaurant Marchfelderhof wird man die weißen und grünen Stangen kaum bekommen.

Arbeitstier mit Stil & Geschmack

Der bekannte Szenegastronom Ivo Brnjic (Theatercafé) hat einen durchaus lohnenden „Nebenjob“. Mit seinem Cateringunternehmen „Der Ivo“ beliefert er fast ausschließlich Top-Veranstaltungen.

Maximale Flexibilität fürs Catering mit Jura

Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – aber auch mit der Qualität des ausgeschenkten Kaffees. Jura hat für Caterer das optimale Angebot: die Professional Vollautomaten.

Steak & Fisch mit Linzer Pepp

Das nabuu im Linzer Lenaupark ist ein in vielerlei Hinsicht bemerkenswertes Lokal. Kein Wunder, schließlich hat es auch einen Betreiber mit vielen Facetten.

Letzte Bauphase der Schloss Velden-Residenzen

Innerhalb des Schlossparks rund um das legendäre Schloss Velden am Wörthersee endet die letzte Bauphase für die 23 Schloss Velden Parkresidenzen. Die in der ersten Bauphase entstandenen Schloss Velden Residenzen sind zu 90% verkauft.

ÖAMTC-Thermendatenbank liefert alle Infos zu Österreichs Thermen

Thermen sind nicht nur im Winter in. Das ganze Jahr über tummeln sich zahlreiche "Wellnesser" in dem heilenden Wasser. Doch wer die Wahl hat, hat auch die Qual. "Die neue Thermendatenbank auf der Website des Clubs leistet Entscheidungshilfe. Es kann nach Bundesland oder nach dem jeweiligen Thermennamen gesucht werden. Auf einen Klick findet man alles Wissenswerte zu der gewünschten Therme", erklärt ÖAMTC-Touristiker Michael Teuschl.

Nachwuchs für Skirennsport

Eine beeindruckende Leistung vollbrachte der 19-jährige Marcel Hirscher bei den Weltcup-Rennen in Kranjska Gora und Bormio. Er sicherte sich zweimal den dritten Platz im Slalom. Bei den österreichischen Meisterschaften in Haus im Ennstal wurde er hervorragender Zweiter im Slalom.