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Gastro & Hotel

11. November 2020

Gratis-Tastings bei deutschen Weingütern für Gastronomen

Im November organisiert "trinkreif" vier Tele-Tastings mit spannenden deutschen Weingütern exklusiv für Gastronomen und Sommeliers. Die Teilnahme ist gratis, die Teilnehmerzahl ist limitiert.

11. November 2020

Coronakrise: Die Liquidität ist bald zu Ende

Hotels warten nach wie vor auf Entschädigungszahlungen aus dem Epidemiegesetz. Viele Betriebe in der Ferienhotellerie werden im Frühjahr Insolvenz anmelden müssen.

11. November 2020

Serie „Mein Wirtshaus“: Demutsgraben

Martin Huber führt neuerdings das Gasthaus im Demutsgraben bei Zwettl. Mit vorsichtigen Änderungen will er die Speisekarte etwas moderner gestalten, ohne auf die Kraft des Waldviertels zu verzichten. Auf Auszeichnungen pfeift er.

Starten Sie Ihr Gastro Projekt in der CUPRA City Garage Wien!

Gastro-Partner für die neu eröffnete CUPRA City Garage Wien gesucht! Gestalten Sie ein einzigartiges Bar- & Eventkonzept im Herzen Wiens. Jetzt bewerben!

09. November 2020

Gastgewerbe, Hotellerie: Alle Infos zu angepassten Kündigungsfristen

Für die Tourismusbranchen wie Gastronomie und Hotellerie gelten Ausnahmen bei der geplanten Anpassung der Kündigungsfristen von Arbeitern und Angestellten. Wir erklären, welche Regelungen jetzt gelten und worauf Sie achten müssen.

05. November 2020

McDonald’s, Vapiano und Co. setzen voll auf Abholung

Die großen Systemgastro-Franchises wie McDonald's setzen nun voll auf Selbstabholung und Lieferservice.

05. November 2020

Nun fix: Umsatz-Ersatz bleibt auch bei Kurzarbeit

Erleichterung für Gasronomie und Hotellerie: Die Spekulationen über die genaue Umsetzung des Umsatz-Ersatzes haben ein Ende. Unternehmen bekommen bis zu 80 Prozent, auch wenn sie Mitarbeiter in Kurzarbeit schicken. Auch Zusellservices werde nicht gegengerechnet.

05. November 2020

Was bedeutet der Lockdown für Ihren Betrieb?

Wir haben Unternehmerinnen und Unternehmer aus der Tourismusbranche nach den Auswirkungen des zweiten Lockdowns auf das jeweilige Business gefragt.

05. November 2020

So legen Sie Schankanlage und Siebträgermaschine still

Wie Sie als Gastwirt nach dem Lockdown wieder mit hygienisch einwandfreier Schankanlage und Siebträgermaschine starten können, zeigen wir Ihnen hier

02. November 2020

Umsatzentschädigung für Betriebe

Gastronomie und Hotellerie werden die Umsatzausfälle teilweise entschädigt. Hier die Infos.

02. November 2020

Der zweite Lockdown ist da: Was Sie jetzt tun können

Neue Kurzarbeitsregelung, Umsatzentgang, Trinkgeldpauschale: Die ÖGZ hat für Sie in aller Kürze die wichtigsten Punkte zusammengefasst.

Kimchi mit Kick. Kürbis mit Charakter.

Gemüseburger mit Persönlichkeit: international, sichtbar gemüsig und perfekt für moderne Profiküchen mit Anspruch.

02. November 2020

So funktioniert die neue Kurzarbeit

Die Bundesregierung hat wegen des Lockdowns eine Ausweitung der Kurzarbeit beschlossen. Gastronomie und Hotellerie können nun ihre Mitarbeiter auf 0 Prozent Beschäftigung stellen.

30. Oktober 2020

Lockdown naht: Die Gastronomie ist voll getroffen

Laut mehreren übereinstimmenden Informationen sind umfassende Corona-Maßnahmen in Vorbereitung. Die Gastronomie ist erbost. Die Regierung verspricht Hilfe.

29. Oktober 2020

WK Tirol will „Ausgangssperre“ und „massive Kontrollen“ statt Gastro-Schließungen

Keine weiteren Einschränkungen des Wirtschaftslebens (Stichwort: Gastro-Schließungen), dafür massive Einschränkungen der privaten Freiheiten fordert die Wirtschaftskammer Tirol.

29. Oktober 2020

VfGH kippt Mindestabstand zwischen Gastro-Tischen

Knalleffekt. Verfassungsgerichtshof kippt die Regelung zum Abstand zwischen Tischen in der Gastronomie. Allerdings hat der Gesetzgeber bis Jahresende Zeit für eine Reparatur der Regelung.