Gastro & Hotel
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Kulinarisches Roulette: Spitzenköche tauschen Küchen
Am 4. Oktober 2023 wechseln wieder 45 der besten Jeunes Restaurateurs ihre Küchen. Wer wo kocht, bleibt bis zuletzt geheim.
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Ein kulinarischer Globetrotter landet Wien
Matteo Sciacovelli hat seinen Weg nach Wien gefunden: als neuer Küchenchef im Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe.
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FAFGA 2023: Das sind die Highlights
Vom perfekten Espresso bis zur Zukunft des Tourismus: Die FAFGA ist zurück und hat einige Überraschungen im Gepäck.
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Tourismus 2.0: Nachhaltigkeit messbar machen
Mit präzisen Daten zu verantwortungsvollem Handeln: So will sich der Tourismus an die vorderste Front des Wandels stellen.
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Tickets gewinnen: Wer will auf die Kaiser Wiesn?
Wiesbauer verlost 2.000 Tickets für das Großevent, das heuer von 21. September bis 8. Oktober 2023 über die Bühne geht.
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Posthotel Achenkirch: Neuer Spa-Bereich
Mit 7.000 Quadratmetern bietet der erneuerte Wellnessbereich nun eine erweiterte Palette an Entspannungsoptionen.
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„Caché“ in Lech
Lisa Machians kulinarischer Sturm zieht noch bis 3. September durch die Berge. Die Köchin könnte es ab Herbst aber nach Wien ziehen.
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Tipp: Wandern und Verkosten mit Dorli Muhr
Zwischen Weinterrassen und Genuss: Ein Spaziergang durch den Spitzerberg mit Verkostung am 16. September 2023.
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Grünes Licht für chinesische Gruppenreisen
Der Riese aus Asien kehrt zurück: Österreichs Tourismus freut sich über die Rückkehr der chinesischen Gruppenreisen.
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Fleischlos: Ein neuer Lehrberuf nimmt Form an
Der Lehrberuf "Fachkraft für vegetarische und vegane Kulinarik" steht in den Startlöchern. Die ÖGZ hat alle aktuellen Infos dazu.
