Gastro & Hotel
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Wiedereröffnung des Johann Schladming
Das Johann in Schladming glänzt seit der Wiedereröffnung mit einem neuen Highlight - dem spektakulären Rooftop.
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Das Mega-Projekt des Simon Taxacher
Unter dem Namen "AlpenParks Hotel & Apartment Taxacher" positioniert sich der Spitzenkoch neu. Wird das gelingen?
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Funktionieren Kinderhotels in der Stadt?
Themen rund ums Hotelmanagement, analysiert im Podcast „Smart Hotel Key“: Die ÖGZ fasst die Erkenntnisse zusammen.
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Vienna Whisky Convention am 17. und 18. Februar
Im Rahmen der Vienna Whisky Convention stellen über 60 Marken ihre Whiskies in der Ottakringer Brauerei vor.
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Neue Chefin im Hotel Sans Souci Wien
Vesna Prokic hat die Leitung des Hauses mit 1. Jänner 2023 übernommen. Doch was wurde aus ihrer Vorgängerin?
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Der Sieger zum Best Bottle Award 2022 steht fest
In Lech am Arlberg wurde der „Best Bottle Award 2022“ verliehen, dieses Jahr unter dem Motto „Schaumwein“.
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Das Noma wird bald nimmer sein
Ende 2024 soll das Kopenhagener Sternerestaurant in seiner jetzigen Form schließen. Wie geht es weiter?
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Mobil ordern statt Schlange stehen
Mobiles Streetfood bedeutet oft Schlange stehen. Mit dem digitalen Imbisswagen wird für Gäste und Mitarbeiter vieles leichter.
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Um Mitarbeiter wie um Gäste werben
Neujahrsausblick: Mario Gerber und Karin Seiler präsentieren ihre Vorhaben für Tirol 2023.
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Energiepreise: EU bekommt eine auf den Deckel
Die Energiepreis-Bremse der EU kommt 2023 - wenn die kälteste Zeit des Jahres vorüber ist. Das bringt die ÖHV auf die Palme.
