Gastro & Hotel
-
Dem Bier auf der Spur
Oberösterreich, besonders das Inn- und Mühlviertel, gelten zu Recht als Österreichs Bierhochburgen – und vermarkten sich mittlerweile mit dem Thema auch touristisch
-
Ganzjahres-Gastgarten: Die besten Heizlösungen
Eine funktionierende Heizung hilft, die Gastgarten-Saison zu verlängern oder gar über das Gesamtjahr zu erstrecken. Wir erklären die verschiedenen Systeme, ihre Unterschiede, Vor- und Nachteile sowie Kosten.
-
Das Triest: Jay Jhingran ist neuer General Manager
Jay Jhingran hat mit Anfang Oktober offiziell die Stelle übernommen. Der 57-Jährige bringt mehr als 25 Jahre Führungserfahrung mit.
-
„Para-Gastronomie“ ist das Problem
Die Kammer sieht in „Vereinshäusern und Veranstaltungshallen“ das größte Risiko für die Verbreitung des Coronavirus.
-
Da scheint was zu kippen…
Corona treibt die Branche vor sich her. Oder ist es eine verfehlte Politik? Oder beides? Das Licht am Ende des Tunnels droht zu verlöschen. Ein Twitter Thread über die Verzweiflung
-
Marketingtipps für die Gastronomie in der Krise
Wie Ihr Gastrobetrieb die Corona-Durststrecke überwindet. Vier Tipps für Gastro-Marketing in turbulenten Zeiten.
-
Eurest meldet 227 Mitarbeiter beim AMS an
Der Kantinenbetreiber musste in den vergangenen Monaten starke Umsatzrückgänge hinnehmen. Die noch verbliebenen Mitarbeiter treten in die dritte Phase der Corona-Kurzarbeit ein.
-
Ischgl: und was kommt nun?
Die Experten haben ihren Bericht gelegt. Doch die Causa Ischgl ist noch nicht abgeschlossen. Die Amtshaftungsklage gegen die Republik wurde dabei aber eher nicht befeuert.
-
Hotelgäste vom Direktbuchen überzeugen
In der Krise wenden sich einige Hotels von der engen Kooperation mit booking.com und Co ab. Die Hotrec lässt darum ihre Direktbuchungs-Kampagne wieder aufleben und bietet Hotels (teils gratis) Werbematerial an
-
Tipp: „Silent Tasting“ bei der Sektgala 2020
Erstmals gibt es die Gelegenheit, alle drei Kategorien der österreichischen Sektpyramide für sich strukturiert zu verkosten. Der Eintritt ist für Fachbesucher frei!
